Yachaejeon / pancake ala korea

Dewi Dapur
Dewi Dapur @dewidapur
Rawamangun, Jakarta, Indonesia

Terinspirasi dari drakor kegemaran krucil dengan segala macam korean bersambut dengan emak penggemar gorengan jadilah intip2 CP ketemu miss @HelloEka makasih untuk resepnya dimodifikasi dengan bahan didapur, pokoknya kalo gorengan pantang ditolak & dicobain ya ini enak garing diluar lembut dalamnya

Yachaejeon / pancake ala korea

16 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi dari drakor kegemaran krucil dengan segala macam korean bersambut dengan emak penggemar gorengan jadilah intip2 CP ketemu miss @HelloEka makasih untuk resepnya dimodifikasi dengan bahan didapur, pokoknya kalo gorengan pantang ditolak & dicobain ya ini enak garing diluar lembut dalamnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun kucai kecil
  2. 1 buahwortel
  3. 1/2 buahbawang bombay
  4. 10 ekorudang sedang
  5. 30 mlminyak goreng
  6. Bahan adonan
  7. 50 gramtepung terigu
  8. 50 gramtepung maizena
  9. 200 mlair
  10. 1 butirtelur ayam
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1/4 sdtlada bubuk
  13. 1/2 sdtpenyedap rasa ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahannya cuci bersih semua kucai potong 3bagian, wortel potong korek tipis, bombay iris tipis, udang belah 2, setengah campur sayuran & setengahnya lagi untuk topping

  2. 2

    Campurkan semua bahan adonan, air telur & bumbunya aduk rata

  3. 3

    Panaskan pan datar beri sedikit minyak lalu masukan campurkan adonan dengan sayuran gunakan api kecil

  4. 4

    Beri topping sisa udang, tunggu kira2 3 menit hingga satu sisi matang dan garing baru dibalik, adonan ditekan sekali2 agar matang semuanya

  5. 5

    Jika kedua sisi sudah matang garing, diangkat dan sajikan bersama saos cocolan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Dapur
Dewi Dapur @dewidapur
pada
Rawamangun, Jakarta, Indonesia
Only ordinary mothers very loving for my family, I will make them happy by always cooking family favorites. Cooking makes me happy, for me cooking is a gift from the heart.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa