Tiramissu (No Eggs)

Safitri Yunitasari
Safitri Yunitasari @Safitriy7235200
Sidoarjo Jawatimur

Menu awal tahun 2021, semangatt💪💪..

Tiramissu ala INDONESIA krn berbahan dr lokal, enak banget, mirip" seperti makan dihotel" ini.
Semuanya aq bikin homemade mulai dr :
- Lidah kucing (krn gak ada savoriade)
- Heavy Cream (susu murni + butter + margarin)

Thanks a lot mbak Carolina yg memberikan inspirasi dan sharing ttg italian cuisine ini🙏, Alhamdulillah nambah ilmu lg ttg dunia international culinary kan❤️.
Senengnya anggota coboy ada yg tinggal di LN jd qt bs dapat wawasan cukup luas yg g bikin tersesat lah.😍

Source :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12922881-tiramisu-tanpa-telur?invite_token=9rofuVv2yeVFTtWfocSyHgzd&shared_at=1609681983

#Ngacowithcarol
#Ngaco
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#semanggisuroboyo

Tiramissu (No Eggs)

Menu awal tahun 2021, semangatt💪💪..

Tiramissu ala INDONESIA krn berbahan dr lokal, enak banget, mirip" seperti makan dihotel" ini.
Semuanya aq bikin homemade mulai dr :
- Lidah kucing (krn gak ada savoriade)
- Heavy Cream (susu murni + butter + margarin)

Thanks a lot mbak Carolina yg memberikan inspirasi dan sharing ttg italian cuisine ini🙏, Alhamdulillah nambah ilmu lg ttg dunia international culinary kan❤️.
Senengnya anggota coboy ada yg tinggal di LN jd qt bs dapat wawasan cukup luas yg g bikin tersesat lah.😍

Source :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12922881-tiramisu-tanpa-telur?invite_token=9rofuVv2yeVFTtWfocSyHgzd&shared_at=1609681983

#Ngacowithcarol
#Ngaco
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#semanggisuroboyo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grlidah kucing (resep lampiran)
  2. 150heavy cream (resep lampiran)
  3. 180 grkeju melt (prochise)
  4. 50 grGula halus
  5. Larutan Kopi
  6. Cocoa bubuk
  7. Irisancoklat batang
  8. Alat plating :
  9. Plastiksegitiga (me : plastik setengah kilo krn kehabisan)
  10. mika plastik dibentuk persegi

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer heavy cream + gulpas hingga sedikit mengental.

  2. 2

    Masukkan keju dan mixer lg hingga tercampur rata (sebaiknya diparut dl ya biar g semburat😁). Saya masak lg dg api kecil supaya lebih tercampur rata. Dinginkan

  3. 3

    Masukkan dlm pipingbag, potong ujungnya,

  4. 4

    Siyap diplating. Gunakan alat plating, saya memakai mika plastik yg sdh saya bentuk kotak.

  5. 5

    Lapiskan bahan tiramissu sbg lapisan dasar. Celupkan sebentar lidah kucing dlm larutan kopi, dan tumpuk diatas lapisan dasar tiramissu.

  6. 6

    Lakukan berulang hingga wadah penuh.

  7. 7

    Terakhir lapisi dg bubuk cocoa dan tambahkan coklat batangan sbg pemanis. Bs didinginkan dl dikulkas sblm disajikan makin enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Safitri Yunitasari
Safitri Yunitasari @Safitriy7235200
pada
Sidoarjo Jawatimur
YouTube channel : Dapur Bunda TrioIG : safitri_yunitasariBunda of Three boys..Memasak karna SukaAsah Terus Kemampuanmu, dan kamu pasti bisa❤️❤️❤️Nikmati saja prosesnya, Nikmati saja hasilnya..
Lebih banyak

Resep Serupa