Jenang Singkong
Assalamualaikum wr wb
Salam Sehat selalu. Aamiin
Setiap daerah punya makanan khas nah didaerahku salah satu makanan khasnya adalah Jenang yg biasa dibuat pada saat hajatan, jenang itu khas maniiis rasanya, bagi yg tidak suka manis biasanya tidak begitu suka dng Jenang, bahan bakunya tepung ketan, gula merah, santan kelapa ada jg yg pke parutan kelapa, kali ini saya mau membuat jenang tp salah satu bahannta bedaaa..
Apa itu.... Singkong.. dan cara memasakan jg beda, jenang singkong ini dimasak dng cara dikukus jd gampang kan...
Yaaa... Singkong mau saya buat jadi Jenang, apa bisaa... in syaa alloh rasanya legit spt Jenang, apa lg kalau Singkong bagus dan mempur ( bs jawanya )
Hayooo ikuti resep ini moms...
Bismillah
#PejuangGoldenApron3
Jenang Singkong
Assalamualaikum wr wb
Salam Sehat selalu. Aamiin
Setiap daerah punya makanan khas nah didaerahku salah satu makanan khasnya adalah Jenang yg biasa dibuat pada saat hajatan, jenang itu khas maniiis rasanya, bagi yg tidak suka manis biasanya tidak begitu suka dng Jenang, bahan bakunya tepung ketan, gula merah, santan kelapa ada jg yg pke parutan kelapa, kali ini saya mau membuat jenang tp salah satu bahannta bedaaa..
Apa itu.... Singkong.. dan cara memasakan jg beda, jenang singkong ini dimasak dng cara dikukus jd gampang kan...
Yaaa... Singkong mau saya buat jadi Jenang, apa bisaa... in syaa alloh rasanya legit spt Jenang, apa lg kalau Singkong bagus dan mempur ( bs jawanya )
Hayooo ikuti resep ini moms...
Bismillah
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan Jenang Singkong
- 2
Dalam panci campur jadi satu gula merah yg sudah diiris, gula pasir, garam, vanili, daun pandan dan santan, masak sampai mendidih, jangan lupa diaduk2 biar tidak gosong, angkat biarkan sampai hangat
- 3
Kalau sudah hangat tuang ke adonan singkong jangan lupa disaring biar kotoran di gula merah tidak terbawa, kemudian aduk rata
- 4
Siapkan loyang, aku pke ukuran 18 x 18 x 7 olesi dengan minyak alasi daun pisang, bs diganti alas plastik, tuang separo adonan ke dlm loyang, kukus kurleb 15 menit, kemudian tuang lg sisa adonan kukus lg sekitar 30 menit sampai adonan Singkong matang dengan sempurna, jng lupa tutup panci dibungkus dng serbet
- 5
Setelah matang angkat, sebelumnya bisa di cek kematangan dengan di tusuk menggunakan pisau atau lidi, biarkan dingin, kemudian potong sesuai selera dan siaaap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jenang Singkong Jenang Singkong
Bubur singkong. Orang jawa kalau nyebut bubur yg manis atau yg lembut gitu jenang jadi judulnya aku tulis jenang saja karena ini manis hehe.. Baru sekali nyobain. Ternyata singkong juga bisa langsung dibuat bubur yaa, baru tau sayah hihii.. Gampang banget bikinnya.Resep dari dapoer_ummu3A.
-
Jenang Singkong Jenang Singkong
Kubuat jenang,karena aku,suami,dan anak anaku menyukai jenang seperti ini,serta bahannya simple,cukup singkong,gula,da santan,serta proses yg sederhana dan mudah di buat....yang jelas praktis dan sehat
-
Jenang Singkong Jenang Singkong
Semoga bisa sampe finish untuk challange cookpad kali ini, ikut challange cookpad event kali ini biar makin rajin share resep² dicookpad, bisa saling cooksnap sma yang lainnya, dan yang pasti menikmati disetiap prosesnya dng tentangan yang beda² ditiap harinya. Meskipun lagi sibuk krn 7 harinya alhm nene tpi sempetin untuk bisa setor biar dapet tiket ģolden appron challange kali ini.Kali ini pake resepnya mba @suiker_en_meel yang sy sesuaikan dengan stock bahan yang ada saja dari resep aslinya beliau. Bismillah ya semangat @veykeu_pesta @bintisae https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979 #ComboAnjangsana_SemanisKeluargaCombo#CookpadCommunity_Bogor#TiketGlobalApron
-
Jenang singkong Jenang singkong
Dikebun lagi panen singkong,si suami minta dibikinin jenang..cus deh eksekusi
-
-
Jenang Grendul Singkong Jenang Grendul Singkong
Kebetulan punya singkong parut. Mau dibikin lemet atau utri, sayang nggak ada daun pisang. Mau dijadikan cemilan yang digoreng, lagi males goreng-goreng.. akhirnya bikin jenang grendul, cooksnap dari Mbak Nyanyah @nyanyah99 .Penasaran, seperti apa rasanya? Tekstur grendul singkong ini tidak selembut yang berbahan ubi manis atau labu kuning. Jadi, agak keras atau kenyal. Bisa jadi alternatif variasi penganan berbahan singkong 🥰. Kenyel-kenyel manis gurih..Yuk kita coba..#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Nyanyah#CookpadCommunity_Surabaya
-
-
Jenang grendul singkong Jenang grendul singkong
Kemarin pas scroll² beranda CP, tertarik sama resep jenang grendul singkongnya Ummu Maryam, waahh, penasaran banget mau nyobain, karna di kulkas masih nyimpen singkong parut sisa bikin kue kacamata, pas di timbang beratnya cuma 150 gram 🥲, ya udah bikin seadanya aja, untuk coba², dan ternyata enak dong 😋.(Saya bikin 1/3 dari resep asli, tapi takaran resep saya tulis sesuai sumber 🙏)#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#Bakerpad_glutenfree#Bakerpad_Community
-
Jenang grendul singkong Jenang grendul singkong
Udah lama banget pingin bikin yang satu ini.Alhamdulillah kesampaian dan anak-anak suka
-
Jenang grendul singkong Jenang grendul singkong
#jemput rejeki#siap romadhonJenang ini mudah bikinnya, murah biayanya, bahannya mudah didapat....
-
-
Jenang grendul singkong Jenang grendul singkong
Dingin² enaknya makan yg hangat² simple juga buatnya 😂😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar