Tumis kacang panjang udang

Sarah Azz
Sarah Azz @ajetjet

resepnya nenek

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 500 gramudang
  2. 250 gramkacang panjang
  3. Bahan tumis
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 potong sedangjahe
  7. 1 potong kecillaos
  8. 3 sdmminyak goreng
  9. 1 gelas kecilair putih
  10. 1 buahkemiri
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan udang, pisahkan dari kulit kemudian cuci

  2. 2

    Potong dan bersihkan kacang panjang (jika mau tambah tomat, silahkan)

  3. 3

    Bersihkan dan sisihkan dari kulit nya semua bahan tumis, lalu masukkan jadi 1 (beserta sedikit air) untuk di blender agar menjadi halus

  4. 4

    Masukkan bahan yang diblender ke dalam minyak goreng panas. tumis hingga harum

  5. 5

    Masukan udang dan tumis hingga harum dan berubah warna

  6. 6

    Masukan garam dan gula secukupnya

  7. 7

    Masukan kacang panjang dan air perlahan. masak hingga layu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sarah Azz
Sarah Azz @ajetjet
pada
gue masak bukan biar jadi istri idaman ala ala. tapi biar pas gue s2 di luar negeri entar bisa tetep makan masakan Indonesia pas kena homesick 🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa