Gulai Tahu / Sayur Tahu

Dulu waktu kecil sering banget beli gulai/sayur tahu ini di warung masakan punya tetangga dan rasanya nagih banget. Kemarin, mama kebetulan lg beli ini trus cerita ke saya, jadinya saya kabita deh pengen makan, cuma karena tinggalnya jauh, jadi harus bikin sendiri deh... Kangen rumah jadinya 😢
Gulai Tahu / Sayur Tahu
Dulu waktu kecil sering banget beli gulai/sayur tahu ini di warung masakan punya tetangga dan rasanya nagih banget. Kemarin, mama kebetulan lg beli ini trus cerita ke saya, jadinya saya kabita deh pengen makan, cuma karena tinggalnya jauh, jadi harus bikin sendiri deh... Kangen rumah jadinya 😢
Cara Membuat
- 1
Potong tahu sesuai selera, kalau saya bentuk kotak tapi nggak terlalu tebal.
- 2
Goreng tahu sampai berkulit. Sisihkan.
- 3
Haluskan bumbu halus, bisa diulek atau diblender, sesuai selera aja.
- 4
Siapkan panci/wajan, tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukan daun salam dan lengkuas/laos yg sdh digeprek. Tumis smp harum.
- 5
Setelah harum dan tidak langu, tambahkan air, masukan santan, aduk-aduk sampai mendidih. Kemudian tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa.
- 6
Masukan tahu dan cabe rawit, aduk-aduk sebentar kurang lebih 3 menit supaya kuah agak meresap ke tahu. Gulai tahu siap disajikan.
- 7
Tambahan (optional) : biasanya yg dijual di warung tetangga itu ditambahin kerupuk kulit, jadi kerupuk kulit yg suda digoreng, dimasukin jg ke panci, sampai kuahnya meresap, nah itu yg paling enak dan jd rebutan. 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Sayur Tahu Gulai Sayur Tahu
Arisan Genk PeDa minggu ini dimenangkan oleh mbak @nyanyah99 , salah satu resepnya yaitu gulai sayur tahu.Dalam resep asli, bumbu dihaluskan, karena waktu masak buru-buru untuk bekal, jadi bumbu saya iris.Cabe saya skip, tapi saya tambahkan sambal bawang cooksnap dari resep mbal @nyanyah99 .Semoga berkenan ya mbak.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Nyanyah#CookpadCommunity_Bekasi Erlina -
Gulai Sayur Tahu Gulai Sayur Tahu
BismillahSore² pengen makan pake gulai.. lihat resepnya mba @nyanyah99 bikin ngiler..Ini enak bgt dijadikan lauk, penasaran kalau pakai lontong, pasti lebih mantap..Saya recook memyesuaikan bahan yg ada dirumah dan sesuai selera org rumah yaa mba.. santannya jg sy pake fiber cream.Yumm..#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Nyanyah#CookpadCommunity_Sumut Ayu Umha -
Gulai Sayur Tahu Gulai Sayur Tahu
Lagi dan lagi.. Menu simple favoritnya saya yang kadang suka malas masak😂sebenernya masak itu bisa dibilang hobi saya, tapi terkadang ada masa dimana masak itu adlh hal yg malas utk dilakukan.. Tapi tuntutan sebagai chef amatiran utk anak dan suami, mau gk mau , masak ttp dilakoni, menyiasati ny dengan mengolah bahan² simple dengan cara yg simple pula tapi hasilnya Alhamdulillah membuat anak dan suami lahap makan🤭Resep ini saya Cooksnap dari mba @nyanyah99 🥰 (dengan porsi yg sudh saya sesuaikan)#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Nyanyah#CookpadCommunity_Jakarta Mama Nia -
Gulai Sayur Tahu Gulai Sayur Tahu
#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Nyanyah#CookpadCommunity_KalSelSudah lama tidak pergi ke dapur buat masak² biasanya beli jadi tinggal makan saja,tapi tetap saja aku tidak bisa meninggalkan area kekuasaan ku (dapur) apalagi aku masih punya hutang arisan di genkpeda, nanti kalo kebanyakan ketinggian cooksnap malah keterusan dan jadi malas dech, hari ini mumpung aku lagi rajin pingin masak gass mari kita masak Masya Allah memang beda masakan dari dapur sendiri dengan beli jadi Nindaummuzia -
Gulai Sayur Tahu Gulai Sayur Tahu
Sudah musim hujan ya buu....paling enak bikin masakan yg gurih dan berkuah 🤤😍Gulai Sayur Tahu, resep yg saya recook dari IG Mariska Tracy ini sudah kumplit ada protein dan sayurnya jadi 1. tinggal tambah nasi putih hangat & krupuk udah nikmat 😘#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Malang Mrs.Tans |IG : @tans.erni -
Gulai Sayur Tahu Gulai Sayur Tahu
Tidak perlu ribet masak-masak lagi. Cukup dengan satu masakan saja sudah lengkap dengan isian prohe, prona dan sayur. Terimakasih resepnya mba @nyanyah99#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Nyanyah#Kopijos_Oktober#Kopijos #SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Ratna Puspita -
Gulai Sayur Tahu Gulai Sayur Tahu
Source : @irunkha_27aku modif dikit resep mba Nuri, sekali masak sekalian buat sayur dan lauk juga..tahu nya aku ga goreng, karna paksu suka sayur tahu kayak gini.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Nuri#SeribuKreasiTahu#GAS2025 Nyanyah -
Gulai sayur tahu Gulai sayur tahu
Sumber resep : Mbak @nyanyah99#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa4_Nyanyah#GenkPeDa_Eksis#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung Wati Wartini -
Gulai sayur tahu Gulai sayur tahu
Source : IG maggie officialEnak nih di makan pake lontong atau ketupat 😋..#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#PekanPosbar#EnakDimakanSaatHujan Nyanyah -
-
Gulai sayur tahu Gulai sayur tahu
Semoga berkenan ya mbk nyanyah, sehat selalu 🤗Sumber : @nyanyah99#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Nyanyah#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Gulai sayur tahu Gulai sayur tahu
Assalamu'alaikum wr.wb..Sourcce... @nyanyah99Resep 👇:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16491588#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Nyanyah#CookpadCommunity_surabaya abuk irun
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar