Sosis Bakar Madu

Pratiwi Pramuharsih
Pratiwi Pramuharsih @Pratiwi250796
Cileduk, Tangerang

Source : mom Susi Agung

Tahun 2020 akan segera berakhir. Tahun prihatin ya mom, mudah2an tahun depan lebih baik.

Biasanya tahun baru kita sudah piknik ke mana2 ya mom, tahun ini better stay at home for our own safety.
Don’t be sad, mom.. you’re not alone.
Untuk yang hobi masak, yuk mom kita bikin masakan yang biasanya hadir di setiap perayaan tahun baru : barbecue an alias “bakar2an”😁.

Bahannya bisa pakai sosis, bakso, ayam fillet, ikan bahkan sepertinya kalau pakai irisan daging tipis sukiyaki itu enak juga ini mom. Perpaduan rasa manis, asin, asam, pedes.. pecah di mulut🤤🤤.
You must try, moms. Enyaaak banget kata anak2 (sambil berpesan besok bikin lagi😆)

Note : aku gak tambahin garam ya mom karena sosis sudah asin. Mungkin kalau bahan proteinny pakai bakso, fillet ayam, ikan bisa tambahkan sesuai selera.

#CocomtangPost_BakarBakaran
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Tangerang
#cookpad_aop

Sosis Bakar Madu

Source : mom Susi Agung

Tahun 2020 akan segera berakhir. Tahun prihatin ya mom, mudah2an tahun depan lebih baik.

Biasanya tahun baru kita sudah piknik ke mana2 ya mom, tahun ini better stay at home for our own safety.
Don’t be sad, mom.. you’re not alone.
Untuk yang hobi masak, yuk mom kita bikin masakan yang biasanya hadir di setiap perayaan tahun baru : barbecue an alias “bakar2an”😁.

Bahannya bisa pakai sosis, bakso, ayam fillet, ikan bahkan sepertinya kalau pakai irisan daging tipis sukiyaki itu enak juga ini mom. Perpaduan rasa manis, asin, asam, pedes.. pecah di mulut🤤🤤.
You must try, moms. Enyaaak banget kata anak2 (sambil berpesan besok bikin lagi😆)

Note : aku gak tambahin garam ya mom karena sosis sudah asin. Mungkin kalau bahan proteinny pakai bakso, fillet ayam, ikan bisa tambahkan sesuai selera.

#CocomtangPost_BakarBakaran
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Tangerang
#cookpad_aop

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. 250 grsosis (aku pakai sosis kecil2 sekitar 16 buah)
  3. Secukupnyatusuk sate
  4. 3-4 sendok makanmargarine (untuk olesan wajan)
  5. Bahan saus marinasi
  6. 4 siungbawang putih (parut)
  7. 4 sendok makansaus tomat
  8. 3 sendok makansaus sambal
  9. 2 sendok makanmadu
  10. 2 sendok makankecap manis
  11. 1/2 sendok tehcabai bubuk (boleh ditambah kalau suka pedas)
  12. 1/4 sendok tehlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Sosis biasanya aku rebus dulu mom untuk mengurangi pengawet di dalamnya. Jadi didihkan air, masukkan sosis. Rebus kira2 5 menitan, angkat dan tiriskan

  2. 2

    Di wadah lain, campur semua bahan bumbu marinasi. Rendam minimal 15 menit Tadi aku rendam 1 jam an sambil mencuci dan beres2. Semakin lama direndam bumbu, akan makin enak. Masukkan sosis. Jangan lupa dikerat sedikit ya supaya bumbu meresap sempurna.

  3. 3

    Oles wajan /teflon/ grill pan dengan margarine secukupnya. Lalu bakar sosis dengan sesekali dioles bumbunya hingga berkaramel.

  4. 4

    Bakar hingga seluruh bagian terolesi bumbu. Sajikan hangat dengan salad atau tumisan sayur kesukaan keluarga ku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pratiwi Pramuharsih
Pratiwi Pramuharsih @Pratiwi250796
pada
Cileduk, Tangerang
Finally I've got interested in cooking and baking.My mom will be happy for that.💜Real cooking is more about following ur heart than following recipes 💜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa