Rest lama tidak baking, kangeen banget akhirnya buat classic cheese cake pas ada sisa 1 bh keju Kraft. Tekstur kue tidak beremah, lembut.

Bismillah..Kali ini beraniin buat baking lg, bikin cake keju. Biasanya suka beli di toko kue langganan, penasaran pgn bikin. Alhamdulillah jadi dan suka bgt dg hasilnya 😍😊Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6166261-classic-cheesecake?invite_token=MMyWYyPRQDsxiiDyh8Zu2VEQ&shared_at=1615196859#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi#PGA3Week42

Hasil baking tadi pagi, ditinggal pegi baru dikelarin sore ini, kebetulan mendung seharian jadi beginilah hasil fotonya 😁Resep dasar Classic Cheese Cake nya Saya pakai punya Mba Nina. Untuk Butter Cream bisa disesuaikan sendiri ☺️

Resep ini dari kumpulan buku resep ibu Fatmah Bahalwan. Rasa bolu ini keju tp ga bikin eneg. Harum, enak... Pakai loyang 24 signora yg udh beli lama tp baru ketemu n dipake🤣

Ketika ada teman yang pengen sekali di buatkan classic cheese cake yg ngeju banget... Resep Ibu Fatmah Bahalwanlah yang pas

Lagi bersih-bersih isi lemari dan kulkas. Kebetulan ibu ada acara donor darah. Simpan resep ini sudah lama. Resepnya bu Fatmah Bahalwan. Tapi baru eksekusi sekarang. Bahannya simpel. Tanpa pelembut dan pengembang. Tapi hasilnya uuuuueeeennnaaaaaakkkk banget. Untuk jenis butter cake, cake nya ini lembuuuut banget. Padat tapi ringan. Tidak terlalu beremah spt butter cake pd umumnya. Walaupun hanya menggunakan 1 blok keju Kraft 175 gr tp udah berasa cheesy. Gak eneg. Ada manis, gurih. Pas lah menurut saya. Maafkan fotonya seadanya. Gak sempat foto2 cantik. Bikin Jumat malam. Karena ngantuk dan capek banget, jadi begitu matang dan dikeluarkan dari oven langsung tidur. Rencana Sabtu pagi dijepret. Eh, keburu di potong-potong ibu paginya. Soalnya harus segera ditata dalam kardus untuk acara donor darah jam 8 hehehehe jd fotonya seadanya. Cepat2 gak pake skenario.

Acara baking bareng temen emang seru banget ya! Mayan buat sarana meluapkan sekian puluh ribu kosakata yang sudah terpendam sejak korona hadir di Indonesia.Baking bareng kali ini jatuh pada resep Classis Cheese Cake by Bu Fatmah Bahalwan.Hasilnya?Ngga bakalan ditolak!!!!Empukkkk... wangiiiii... ngejuuuuu niaannnn!!!!#CookpadCommunity_DEPOK#IdeMasakku

Anak saya yang kedua termasuk very very picky eater. Sering kali sampe sebel dan putus asa menhidangkan dia makanan. Sebagian besar dia tolak.Tapi dia suka sekali cheese cake ini. Satu loyang bisa dia habiskan sendiri. Jadi saya cukup sering membuat cheese cake ini. Ngga terlalu sering sih secara cream cheese-nya mahal. Bikin cream cheese sendiri ajah? Iyaa.. suka ga telaten 😐Cheese cake jenis ini luarbiasa padat dan berat. Saya biasa menikmatinya bareng kopi atau air putih yang banyak hehe. Paling enak pas lagi santai sih. Tapi si bungsu suka rikues makan ini buat sahur haha.. mungkin dia ngga selera makan saat ngantuk tapi cheese cake ini cukup membuat semangat. Entahlah.Enjoy yaa. #BikinRamadanBerkesan #resepramadanhes_12

Udah lama pengen bikin cheese cake, tapi masih nyari resep cheese cake yang manggangnya gak pake au bain marie. Sejujurnya aku gak pernah berhasil bikin kue yang dipanggang dengan au bain marie kayak ogura. Aku pakai otang, bebikinan yang manggangnya au bain marie itu kadang bisa 1 jam lebih. Gashanggup nunggunya hahaAkhirnya ini dapet dari mampir di blognya mbak nina. Ini dia resepnya,Source: @bundnina_kitchen

Hasil foto camera hp di malam hari, kurang bagus, yg penting sempet terfoto.Sebenarnya dulu saya sempet jual CCC ini, dan laris banget, tapi krn hamil & ngidem anak ke 4 akhirnya saya berenti jualan kue ini deh.Bagi yg sempet kepikiran pengen jualan kue, ini bole dijadikan satu masukan loh, krn penggemar keju lumayan banyak. Cake ini jg selalu menjadi favourite dirumah, enaknya bikin nambah.. 😂

Source : Fatmah Bahalwan. Resep asli 7 telur. Sy buat 5 telur dan bhn2 yang lain sy kalkulasi untuk yg 5 telur sesuai dengan loyang yg ada di rumah..

BismillahAhad, 1 November 2020Source: Mama Upay#PejuangGoldenApron3#Pekan22