Bumbu Ungkep Ayam Bakar ini saya buat special untuk suami yang hobinya makan masakan istri. Cobain bikin deh bund, mudah sekali untuk saya sebagai pemula yg belajar masak dan bunda bunda diluaran sana.Oiya bumbu ungkep ayam bakar ini juga praktis sekali, bisa disimpan dalam kulkas, sesekali pengen bakar tinggal ambil jadi tidak perlu lama lagi buat dari awal. Hehe

Mau bikin ayam bakar, tp pas udah mateng hasil ungkebanya aj udh maknyuus. Jd males mau diolah lg :D

Resep kakak dan ternyata enak bgd pecahhhhh...hehehe :p

Ada acara bukber nanti sore dirumah. Menu simpel tapi enak, rasa jangan ditanya. Ga kalah jauh deh dari lesehan ayam bakar 😁 sekaligus untuk setor #PejuangGoldenBatikApron

Suami minta di bikinin ayam goreng kremesKarena aku kurang suka kalau di goreng aja yaudah aku ungkep ayam pakai bumbu ayam bakar, yg nantinya kalau di goreng masih ada rasa manis gurihnyaa 😍😍

Ini salah satu olahan dari ayam ungkep bumbu kuning tadi ya...Ini bumbunya sisa banyak jadi bisa untuk bakar2 lagi nanti, disimpan di kulkas. Bisa ditambah cabe juga biar pedes. Aku nggak karena anak2 ikut maem.

Ini bumbu satset ga belepotan ke tangan dan ga banyak wadah

Karena orng rmh suka banget SM ayam bakar.jd aku bikin sendiri aj dh d rumah

mo di goreng juga bisa dong... bebas yg penting sambil mager masaknya

Sering bikin ini buat orderan catering, belum pernah sempat fotoin stepnya saking buru2 masak 🤣Sepulang dr rs, fe pengen bikin ini buat stok makan anak2. Tinggal mereka bakar sendiri sebentar di happycall.Bikinnya simpel, ungkep semua bumbu yg sudah ditumis biar lebih wangi.#fe#cookpadcommunity_bandung#pekanposbar#ungkepan#pais_ungkeubhaneut#goldenbatikapron

Alhamdulilah ramadhan kali ini si tengah sudah ikut belajar puasa. Sebagai penyemangat buat bangun sahur di hari pertamanya, aku tanya padanya menu yang diinginkan untuk sahur.“Ayam Bakar”, jawabnya.Ok lah si tengah memang hobi banget bakaran. Hahahhaa. Sayangnya ayam bakar tak jadi tersaji. Berganti ati ampela bakar. Hehehe. Harga ayam luar biasa tinggi😆, biasalah kalau dicilegon itu perdana puasa pada “selametan” carinya ayam dan daging sapi.Alhamdulilah anaknya tetap aja suka sampai dicemilin. Hihihihi.Ternyata bumbu ungkepnya masih tersisa lumayan ya. Akhirnya tetaplah beli ayam dan tahu. Aku ungkep lagi dengan sisa bumbu yang ada. Praktis sekali buat simpanan sahur atau berbuka. Ungkepan bisa disimpan dikulkas/freezer, saat sahur tinggal dibakar di grill, teflon atau happy call juga bisa.Rasanya manis gurih gitu ya, cocok sih buat anak-anak. Orangtuanya mau pedas tinggal dimakan bareng sambal.Hehehe.Sumber resep : Buklet Saji, 28 resep sajian serba dipanggang#PekanPosbar#PekanPosbarProtein#UngkepanRasaHatimu#Kampoeng_Ramadan#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Cilegon#CookpadCommunity_Banten