Martabak lenggang

Ira Handayani
Ira Handayani @MAMIWAkitchen

biasa,emak2 pengen bebikinan.
liat resep tersimpan,eh jatuh pilihan ke kue ini.
gampang bahannya,ga sulit juga bikinnya.
makasi emak @sonia zein

Martabak lenggang

5 orang berencana membuat resep ini

biasa,emak2 pengen bebikinan.
liat resep tersimpan,eh jatuh pilihan ke kue ini.
gampang bahannya,ga sulit juga bikinnya.
makasi emak @sonia zein

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 mnt
4-5 orang
  1. 250 grtepung terigu
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 500 mlair
  4. 1 sdtfernipam (ragi)
  5. 4 sdmgula pasir
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sachetvanili bubuk
  8. margarine secukùpnya untuk olesan
  9. meses ceres atau topping lain

Cara Membuat

1 jam 30 mnt
  1. 1

    Campur tepung terigu,telur,ragi,gula pasir,air.aduk dengan wishk sampai tercampur dan tidak bergerindil.

  2. 2

    Diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam,sambil di tutup dengan serbet bersih

  3. 3

    Panaskan teflon,api kecil agar tidak mudah gosong

  4. 4

    Tuang adonan sebanyak 1 centong sayur kecil ke teflon

  5. 5

    Lihat lapisan kue paling atas,jika sudah cukup matang lalu angkat. note ya mam,bawah kue jangan sampai terlalu kering,karena akan bikin kue sulit di rekatkan.

  6. 6

    Oleskan margarin,jika suka.

  7. 7

    Lalu taburkan meses ceres di tengah kue yg sudah di olesi margarin atau bisa ganti dengan topping lain

  8. 8

    Lipat kue,lalu pinggiran kue di rekatkan dengan di tekan garpu sehingga membentuk kerutan cantik.

  9. 9

    Lakukan sampai adonan kue habis.lalu plating di piring kue

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ira Handayani
Ira Handayani @MAMIWAkitchen
pada
bahagia kita yg ciptakan,jangan bosan ber ekspresi di dapur mommy. karena bisa saja dapur menjadi salah 1 motivasi bahagia mommy..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa