Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur ayam
  2. 200 grgula pasir
  3. 250 grtepung ketan hitam
  4. 20 grsusu bubuk full cream
  5. 30 mlsantan instan
  6. 200 mlminyak goreng
  7. 1 sachetvanili bubuk
  8. 150 grkeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan-bahan yang diperlukan

  2. 2

    Masukan telur, gula, valinili

  3. 3

    Kocok hingga rata dan mengembang

  4. 4

    Panaskan terlebih dahulu kukusan

  5. 5

    Setelah kocokan telur mengembang lalu masuk tepung ketan hitam dan susu bubuk. Aduk balik, kemudian masukan minyak goreng dan santan Secara bertahap. Lalu tuangkan adonan kedalam loyang yang sudah di oleskan margarin dan taburi tepung terigu.

  6. 6

    Lalu Kukus adonan selama 10 menit dan setelah itu taburi dengan keju parut kemudian tuangkan kembali sisa adonan lalu kukus kembali hingga matang.

  7. 7

    Setelah matang angkat dan biarkan uap panasnya menghilang terlebih dahulu. Kira-kira total seluruh pengukusan 30 menit dengan api besar.

  8. 8

    Bolu kukus ketan hitam pun siap untuk di sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha)
pada
Bekasi
Bunda dari 👧👦👶 Tiga orang anak, yang awal mulanya suka memasak itu karena ada insiden yang kecil sih, tapi berdampak sangat luar biasa (cuma gara-gara gak bisa membelah jeruk limo pada saat bantu-bantu ibu mertua masak di dapur🤭 malu-maluin banget, kan yak..😅), dari kejadian itulah bertekad mulai termotivasi untuk bisa menaklukan dapur pribadi yang terinspirasi dari ibu mertua sendiri😁 _ Februari 2019_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa