Jadah/Tetel/Uli/Ulen

Kangen kudapan ini, gurih legit, enak..., suami & si sulung suka.
Resep dari Ibuku ini bahannya simple, bikinnya pun nggak ribet.
Cobain yuk...., kalo ada tape ketan item bisa dipadupadankan nih, jadah dicoelin tape ketan item tambah uenak..., digoreng pun ga kalah enak😋😋
#jadah
#tetel
#uli
#ulenketan
Jadah/Tetel/Uli/Ulen
Kangen kudapan ini, gurih legit, enak..., suami & si sulung suka.
Resep dari Ibuku ini bahannya simple, bikinnya pun nggak ribet.
Cobain yuk...., kalo ada tape ketan item bisa dipadupadankan nih, jadah dicoelin tape ketan item tambah uenak..., digoreng pun ga kalah enak😋😋
#jadah
#tetel
#uli
#ulenketan
Cara Membuat
- 1
Rendam ketan selama 2-3 jam. Lalu bilas bersih.
- 2
Masukkan 1 helai daun pandan ke dalam air panci pengukus. Kukus ketan selama 20 menit, kelapa parut juga dikukus bersamaan, bungkus dlm plastik tahan panas.
- 3
Rebus air, garam & 1 helai daun pandan sampai mendidih, matikan kompor. Masukkan ketan yg sudah dikukus ke dalam rebusan air garam, aroni/aduk rata sampai air terserap. Lalu tambahkan kelapa parut secara bertahap sambil diaduk rata.
- 4
Kukus kembali selama 30 menit dengan api sedang cenderung kecil. Tuang ketan yang sudah matang ke dalam wadah cukup besar, daun pandan dibuang. Dalam keadaan masih panas haluskan dengan ulekan yang dibungkus plastik.
- 5
Cetak dalam loyang yg sudah dioles minyak (alasi daun pisang/plastik utk memudahkan saat mengeluarkan) atau digulung lalu dibungkus menggunakan daun pisang. Setelah dingin potong² menurut selera.
Resep Serupa
-
*Jadah/Tetel/Uli/Ulen* *Jadah/Tetel/Uli/Ulen*
Rabu 14-04-2021...Kangen sama uli atau jadah atau tetel atau juga sering disebut ulen.Rindu kangen sama uli, karna emang suka banget sama uli tapi ketemunya cuma setahun sekali waktu lebaran aja, itupun kalo dapet lemparan dari tetangga..heheheeee 🤭Makanya pas masih punya beras ketan yang tinggal sedikit dan juga kelapa parut yang setengah tua itu niat banget pengen coba bikin sendiri...biar gak cuma setahun sekali aja ketemu ulinya 😊.Dan ternyata begitu nyoba bikin walaupun sedikit itu perlu banget punya tenaga super 💪 buat numbuknya, apalagi aku gak punya alu buat numbuknya jadi cuma pake botol bekas sirup yang dicuci bersih terus direndem sama air anget dulu.Tapi walaupun begitu puas lah dengan hasilnya 😀 karna akhirnya bisa bikin uli sendiri dan itu semua berkat bergabung dengan Cookpad..Cookpad is the best lah pokoknya.Ini masih edisi ngeluarin tabungan resep draf dulu 🙏🤩Source : Mba Ge Adhian - Bandung#KampoengRamadan#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Depok#Week_46 ati dewanthi -
Jadah/uli/tetel Jadah/uli/tetel
Jadah adalah jajanan yang terbuat dari beras ketan yang dicampur parutan kelapa lalu dikukus dan di haluskanKalau di malang orang biasa menyebutnya dengan Tetelan dan jadah ini adalah salah satu makanan yang wajib ada saat acara lamaran/pernikahan konon ceritanya sih biar pasangan pengantinnya makin lengket selengket jadah 🤣🤣Benar atau tidaknya saya sendiri tidak tau karena ini filosofi yang udah turun temurun 😊#JemputRejeki#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019 Tri Yunianti -
378.Jadah/Tetel/Uli 378.Jadah/Tetel/Uli
Yang ingin kubagikan dicerita ini ....apa ya ?Jadul,Simpel,Murah dan gurih...Hanya tiga bahan saja.Beras ketan Kelapa dan garam, cara.menikmatinya banyak cara bersama tape ketan,di bakar enak wangi Kalau digoreng tambah gurih lagi.Dimakan langsung begitu saja sebagai teman ngopi.......😄😄😄 masih nyambungYuk bikin yang simple simple aja yuk...Source:Rsp Ibu dikampung.29/10/2019..Ce Re M43#Berburucelemekemas#Resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadindonesia#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi#olahanketan.#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#jajananpasar_jadul.Bismilah,... 🍹🍕 pawonku 🍜🍚 -
Jadah/Tetel/Ulen/Uli Bakar Jadah/Tetel/Ulen/Uli Bakar
Masih ada beberapa potong jadah kemarin, biasanya suka digoreng...tp lagi mengurangi konsumsi minyak..., jd pagi ini saya panggang, buat ganjel perut, haha....sarapan pagi sambil ngeteh setelah OR, nikmat banget....☕#Ketanbakar#Jadahbakar#Ulenbakar Ge Adhian -
Jadah / Tetel / Uli Ketan Jadah / Tetel / Uli Ketan
Resep ke-17 :#PekanPosbarUli ketan ini rasanya pas asin gurihnya.... Teksturnya juga lembut....Sumber :Mama Azka Kitchen Miladia Kitchen -
Tetel/Jadah/Uli Tetel/Jadah/Uli
Sudah lumayan lama beli beras ketan putih nya tapi masih bingung mau di bikin apa karna mas bojo demen sama tetel goreng bikin lah kue ini mudah banget bikinnya di goreng ataupun di bakar atau di maem begitu saja sama tape ketan sama nikmatnya buat teman ngopi atau ngetehSource: Ibu Malka#GA_TheNextLavel widayati -
Uli/Jadah/Tetel Ketan Uli/Jadah/Tetel Ketan
Postingan Saya Ke Delapan Puluh Enam di cookpad,,ini jajanan tradisional zaman dulu buntik kesukaan almarhumah ibu juga almarhum bapak biasanya di nikmati dengan secangkir kopi bisa di goreng juga jadi kangen kedua orangtua😭😭😭 ini lembut buntik buatnya juga mudah... Tyzaki_Kitchen -
Jadah/Tetel/Uli Ketan Jadah/Tetel/Uli Ketan
Cara membuat lihat diyoutube chanelku link dibawah inihttps://youtu.be/v92qsHKWVdE Mama Azka Kitchen -
Ulen / Jadah / Tetel Ulen / Jadah / Tetel
Ulen/Jadah/Tetel Gurih kenyal bikin nagih (Hanya 3 Bahan)Source : Ibunda#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#CookpadIndonesia#IdeMasakMinggu ke 7 Nurul Art -
Ulen / Jadah / Tetel Ulen / Jadah / Tetel
#BandungCooksnap5_NurulArt#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#CookpadIndonesia#IdeMasak cipeh -
Tetel / Jadah / Uli Tetel / Jadah / Uli
🌵 Bismillah,......Sudah masuk bln Desember mulai deh hampir tiap hari hujan. Bawaannya nih mulut pengen ngunyah aja 😊😊😊Mendadak pengen makan Jadah/tetel (ntah apalagi namanya 😀). Kbtln msh pny stok beras ketan dikit sama kelapa parut, jd buat 1/2 resep, lgsng ludes deh sekali makan 😂😂😂 pawonbune_aas
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (22)