Pentol Goreng

Atik Rusmiyati
Atik Rusmiyati @atieq_ar
Batulicin, Tanah Bumbu, Kalimantan Selatan

Anak-anak saya suka sekali dengan pentol goreng ini. Kalo ke pasar pasti minta belikan. Nah biar makannya puas dibuatkan sendiri sama emaknya 😅

#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_kalsel
#masakitusaya

Pentol Goreng

Anak-anak saya suka sekali dengan pentol goreng ini. Kalo ke pasar pasti minta belikan. Nah biar makannya puas dibuatkan sendiri sama emaknya 😅

#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_kalsel
#masakitusaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahkentang ukuran besar, kukus
  2. 4 buahtahu
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 sdmtepung terigu
  5. 1/2 sdtbaking soda
  6. 1 butirtelur
  7. Secukupnyakaldu bubuk
  8. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Blender kentang, tahu dan bawang putih hingga halus.

  2. 2

    Tambahkan tepung terigu, kaldu bubuk, garam dan soda kue. Lalu aduk hingga tercampur rata.

  3. 3

    Goreng pada minyak panas, bentuk bulat-bulat dengan menggunakan dua buah sendok. Goreng hingga kuning kecoklatan.

  4. 4

    Rajang daun bawang, masukkan dalam mangkok yang cukup besar. Tambahkan kaldu bubuk dan air, aduk hingga rata.

  5. 5

    Masukkan telur lalu kocok rata dengan kaldu yang telah dicairkan. Masukkan pentol goreng pada telur, aduk rata. Goreng pada cetakan pentol goreng yang telah dipanaskan dan diberi minyak goreng.

  6. 6

    Sajikan dengan saos tomat atau saos sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Atik Rusmiyati
Atik Rusmiyati @atieq_ar
pada
Batulicin, Tanah Bumbu, Kalimantan Selatan
ig : atieq_ar
Lebih banyak

Komentar (5)

melda yanti
melda yanti @meldayanti
Langsung cookmark.. selama ini nyari juga resep ini karena kalo beli suka worry, sausnya lah, minyaknya lah..

Resep Serupa