Risoles Sayur Mayonaise

Netz Bownetz
Netz Bownetz @DayuIsa

Risoles Sayur Mayonaise

33 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit Risoles
  2. 250 grterigu pro.rendah
  3. 3 sdmtapioka
  4. 1 butirtelur
  5. 5 sdmmingak goreng
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/2 sdtgula pasir
  8. 1/2 sdtmerica
  9. 750 mlair
  10. Bahan isian
  11. 1 buahwortel potong dadu
  12. 1/2 buahb.bombay potong dadu
  13. 1 buahkentang potong dadu
  14. Segenggammakaroni, rebus
  15. 2 batangdaun bawang iris
  16. 50 grkeju parut
  17. 100 mlsusu UHT
  18. Sejumputgula
  19. 1/4 sdtgaram
  20. 1/4 sdtmerica
  21. 3 sdmmargarin
  22. 1 sdmterigu
  23. Bumbu halus
  24. 3 siungb.merah
  25. 4 siungb.putih
  26. Bahan tepung cair
  27. 5 sdmterigu
  28. 200 mlair
  29. Garam
  30. Isian
  31. secukupnyaMayonaise
  32. Tepung panir untuk baluran

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan kulit, aduk rata, lalu saring tidak ada yg bergerindil

  2. 2

    Siapkan teflon, olesi dengan minyak, ambil 1 sendok sayur adonan, lalu dadar hingga matang tanpa dibalik. Langsung letakkan pada piring. Lakukan hingga adonan habis

  3. 3

    Untuk isian. Tumis b.merah b.putih hingga harum masukkan bahan2 lainna kecuali terigu dan keju, masak hingga sayuran matang, jika perlu tambahkan air secukupnya.

  4. 4

    Terakhir masukkan terigu yg sudah dicampur dengan sedikit air, dan keju parut, masak lagi hingga mengental. Sisihkan

  5. 5

    Bahan baluran.

  6. 6

    5 sdm terigu, sejumput garam, 200ml air. Campur semua hingga rata.

  7. 7

    Ambil 1 kulit risoles, isi 1 sdm isian, tambahkan 1/2 sdt mayonaise, lalu gulung. Lakukan hingga adonan habis

  8. 8

    Celupkan risoles yg sudah digulung ke adonan basah, lalu balurkan ke tepung panir. Lakukan hingga adonan habis

  9. 9

    Siapkan minyak panas, goreng risoles yg sudah dibalur tepung panir dengan api kecil hingga semua sisi kekuningan. Angkat dan sisihkan

  10. 10

    Sajikan risoles dengan saos sambal atau saos cabe

  11. 11
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Netz Bownetz
Netz Bownetz @DayuIsa
pada
Ibu Rumah Tangga....hobby memasak dan suka mencoba menu baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa