Pengen bikin sambal gami lagi dengan ikan nila permintaan paksu. Semenjak saya sering buat aneka sambal gami paksu jadi ketagihan. Akhirnya kapan aja pengen buat walaupun lagi malas mengulek, jadi bahan sambalnya saya chopper saja. Untuk protein yang digunakan sesuai stok saja dan kebetulan adanya ikan nila, nggak pakai lama langsung diolah.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra#ikannila#sambalgami

Selain seafood seperti udang atau cumi, ikan nila salah satu ikan yang menurut kami cocok untuk dimasak sambal gami. Kalau sudah dibuat sambal gami begini, anak-anak jadi suka makan ikan dan nasinya cepat ludes, alhamdulillah.Kami buat sambal gami yang tidak terlalu pedas supaya anak-anak bisa makan juga walaupun semakin pedas makin enak dan tidak terlalu banyak minyak. Karena belum punya hot plate atau cobek tanah liat, jd masih dimasak di teflon aja.

Berhubung sy punya ikan nila yg ga terlalu besar & agar durinya tdk tajam saat di makan..akan sy buat sambal aj..

Kemarin ikan nila kita pesmol, sekarang kita masak sambal ya buibu. Caranya mudah dan praktis, gag perlu pake ulekan, blender ajah biar cepet 😁 bumbunya juga gag banyak, semua sudah tersedia di dapur, yuuuk kita coba....

Suami mancing kok dapat ikan nila kecil lagi, bosen di goreng kering terus

BismillahDalam tema sambal gami khas Bontang. sambal gami aslinya pakai ikan bawis/ikan baronang,cara bikinnya sama seperti kita bikin sambal sehari hari.pakai tomat ya..Bedanya mengunakan gami yang terbuat dari tanah l itu adalah yangDi bakar di atas api bersama sambal dan ikannyaSedikit cerita.dulu pernah makan ikan bawis,waktu tinggal di Bontang di rumah Tante aku.kerena ikannya banyak tulang sama seperti ikan nila banyak tulangnya juga,jadi aku pakai ikan nila kesukaan keluarga ku. Selamat mencoba#DionUliOnonSitap#KhasKaltim#KreasiGammi#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan

Kalo di kampungku ikan ini di sebut ikan mujahir, tapi di kota namanya ikan nila, ikan ini yang biasanya di pelihara orang di danau Toba, daging nya lembut banget, saya paling suka ikan ini kalau di sambal, menurut ku sih lebih enak dari pada di masak arsikSukaaa bangat masak sambal peke jeruk nipis ini 😄😄 makan nya jadi nambah nambah melulu

Suami sebenernya mau belut tp berhubung ngga dapet beralih deh ke ikan nila. Senang krn suami makan lahap 😊

#pejuanggoldenapron2📝Minggu ke 8#teamtrees

Makan sahur yang simpel, cabenya lebih enak diulek, kalo di blender beda rasanya.. 🙈

#5resepterbaruku#pedulikankerpayudara#pejuangdapur