Sambel ijo

lydia novarika
lydia novarika @Mamikembar_
Depok

ini sambel diajarin sama mama sambung, dia asli payakumbuh. emang enak banget makan pake ayam goreng, rendang, telor dadar, ato kol goreng doang gitu aja. pakek nasi anget pula. duhhh, mantepnyaaa ❤
.
.
#PejuangGoldenApron3

Sambel ijo

ini sambel diajarin sama mama sambung, dia asli payakumbuh. emang enak banget makan pake ayam goreng, rendang, telor dadar, ato kol goreng doang gitu aja. pakek nasi anget pula. duhhh, mantepnyaaa ❤
.
.
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
  1. 100 grcabai rawit keriting
  2. 3bawang putih
  3. 6bawang merah (aku pake 10 karena bawangnya kecil2 banget)
  4. 3tomat hijau
  5. minyak untuk menggoreng
  6. air untuk merebus
  7. 1/2 buahperasan jeruk nipis (aku skip karena ga ada)
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/4 sdtmecin

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Kupas bawang, buang batang cabai, lalu cuci semua bahan

  2. 2

    Rebus semua cabai bawang dan tomat

  3. 3

    Ulek dan haluskan, bisa disesuaikan kehalusanya.

  4. 4

    Panaskan minyak, lalu tumis sambal yg sudah di ulek, berikut garam, mecin dan perasan jeruk nipis (aku skip karna ga ada) masak terus dengan api kecil lalu sesekali di aduk. tunggu sampai minyak dari sambal keluar, cicipi rasa.

  5. 5

    Sambal ijo pun siap disajikan 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
lydia novarika
lydia novarika @Mamikembar_
pada
Depok
mami kembar, Tiara - Tiana - Thiago ❤ig : ciciyayaa_resep at #resepmamikembarMASAK PAKE RIBET ? NO WAY! 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa