Nasi Liwet Bumbu Ungkep

Arum_Kusuma
Arum_Kusuma @Arum_Kusuma
Bekasi --

Bismillah,

Memanfaatkan sisa ungkepan ayam...selain dibuat kremesan, bisa juga untuk masak nasi liwet. Enak dan gurih. Anak² bilang mirip² nasi kuning. Yuuks cuuuzz...

Source : Mira Jabir

#cookpadcommunity_bekasi

Nasi Liwet Bumbu Ungkep

19 orang berencana membuat resep ini

Bismillah,

Memanfaatkan sisa ungkepan ayam...selain dibuat kremesan, bisa juga untuk masak nasi liwet. Enak dan gurih. Anak² bilang mirip² nasi kuning. Yuuks cuuuzz...

Source : Mira Jabir

#cookpadcommunity_bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 cupberas (cup ukuran magic com)
  2. 400 mlair kaldu bumbu ungkep ayam (lihat resep)
  3. 60 grteri tanjung
  4. 6 buahcabe rawit merah
  5. 4 lbrdaun jeruk purut (sobek daunnya dan buang bag.tengahnya)
  6. 2 tangkaiserei (geprek, simpul)
  7. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Cuci beras. Tiriskan. Terinya juga dicuci terlebih dahulu yaa. Cabe dibuang tangkainya.

  2. 2

    Goreng teri hingga matang

  3. 3

    Masukkan beras kedlm panci magic com. Tambahkan cabe, daun jeruk, serei, air kaldu bumbu ungkep. Tambahkan air smpai sesuai takaran air utk memasak nasi seperti biasa. Aduk rata. Tambahkan teri goreng

  4. 4

    Masak hingga magic com mengeluarkan bunyi tanda nasi liwet matang. Aduk-aduk dulu, tutup lagi magic com, biarkan 15 menit. Sajikan dg menu pelengkap yg ada (saya sajikan dg pepes tahu).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arum_Kusuma
Arum_Kusuma @Arum_Kusuma
pada
Bekasi --
Simply cook..love cooking, love baking_id 12195959
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa