Sup ayam jagung

Oriza Zulkarnain
Oriza Zulkarnain @cook_17156403

Favorit anak2 kalau lagi ngga enak badan

Sup ayam jagung

27 orang berencana membuat resep ini

Favorit anak2 kalau lagi ngga enak badan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
20 porsi
  1. 500 gayam
  2. Cangkang kepiting kalau ada
  3. 500 gjagung manis pipil
  4. 3 buahBawang bombay
  5. 15 siungbawang putih
  6. 10 siungbawang merah
  7. 3 cmruas jahe
  8. 1 buahwortel
  9. 2 butirtelur
  10. 1 gelas kecilmaizena

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus ayam dengan 3 liter air, tambahkan 5 siung bawang putih dan 2cm ruas jahe yg sudah dikeprek serta 1 buah wortel utuh

  2. 2

    Didihkan air, rebus ayam hingga matang lalu angkat. Masukkan jagung pipil ke dalam kuah kaldu ayam

  3. 3

    Daging ayam kemudian disuwir2

  4. 4

    Siapkan tumisan bawang merah + bawang putih + 1cm jahe yg telah digiling halus. Kemudian tambahkan bawang bombay yg dipotong kecil. Setelah harum masukkan daging ayam yg telah disuwir

  5. 5

    Masukkan tumisan ayam ke dakam kuah kaldu

  6. 6

    Tambahkan garam, gula, penyedap jamur, garlic powder, onion powder, merica secukupnya

  7. 7

    Tambahkan telur yg telah dikocok dlm kuah kaldu yg mendidih lalu tambahkah maizena yg telah diencerkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Oriza Zulkarnain
Oriza Zulkarnain @cook_17156403
pada

Komentar

Resep Serupa