Bolu Sari Kurma
Stok sari kurma masih ada 2 botol, pdhal 1 bulan lgi expired 😔. Lgsg gercep Bunda searching2 resep di CP, alhmdulillah nemu resep yg klik di hati.
Awalnya agak ragu sih pas mau bikin bolu ini, krna bocah2 kurang doyan sma yg manis. Tapi Bunda mah nekad aja bikin, dripda nnti sari kurma nya ga bisa dikonsumsi lgi kan jdi mubazir 😁.
Pas udh matang tuh bolu, eh si bontot mulai mendekat krna nyium aroma yg harum semerbak 😆. Ga disangka trnyata dlm sekejap si bontot udh ngabisin 2 biji. Yeeeayy.. brti resep bolu approved.. 🎉🎉🎉
Ini sya buat 1/2 resep dari resep aslinya yaa..
Source : Siva Alesha Kitchen
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9680968-bolu-sari-kurma-pake-cetakan-kue-lumpur?invite_token=qeg32fch1xzLBGs4vEo2AdYg&shared_at=1610113979
#CookpadCommunity_Kalsel
#PekanPosbar
#PekanPosbarManisGurih
#KampoengRamadan
#BamasakBaimbai
#PasarWadai
#KURMA_KreasiDapurRamadan
#PejuangGoldenApron3
#mingguke48
#NayAssya_Bolu
Bolu Sari Kurma
Stok sari kurma masih ada 2 botol, pdhal 1 bulan lgi expired 😔. Lgsg gercep Bunda searching2 resep di CP, alhmdulillah nemu resep yg klik di hati.
Awalnya agak ragu sih pas mau bikin bolu ini, krna bocah2 kurang doyan sma yg manis. Tapi Bunda mah nekad aja bikin, dripda nnti sari kurma nya ga bisa dikonsumsi lgi kan jdi mubazir 😁.
Pas udh matang tuh bolu, eh si bontot mulai mendekat krna nyium aroma yg harum semerbak 😆. Ga disangka trnyata dlm sekejap si bontot udh ngabisin 2 biji. Yeeeayy.. brti resep bolu approved.. 🎉🎉🎉
Ini sya buat 1/2 resep dari resep aslinya yaa..
Source : Siva Alesha Kitchen
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9680968-bolu-sari-kurma-pake-cetakan-kue-lumpur?invite_token=qeg32fch1xzLBGs4vEo2AdYg&shared_at=1610113979
#CookpadCommunity_Kalsel
#PekanPosbar
#PekanPosbarManisGurih
#KampoengRamadan
#BamasakBaimbai
#PasarWadai
#KURMA_KreasiDapurRamadan
#PejuangGoldenApron3
#mingguke48
#NayAssya_Bolu
Cara Membuat
- 1
Campurkan sari kurma, krimer kental manis & sedikit air (spaya tdak terlalu kental) dlm satu wadah/mangkok & siapkan minyak. Sisihkan.
- 2
Mixer telur, gula, SP & sejumput garam dgn speed tinggi hingga kental berjejak.
- 3
Kemudian pindah ke speed rendah, tuang minyak & campuran sari kurma sdikit demi sedikit hingga tercampur rata. Lalu matikan mixer.
- 4
Masukkan terigu secara bertahap sambil di ayak, aduk balik dgn spatula hingga tercampur rata (hati2 jgn sampai overmix).
- 5
Tuang adonan ke dlm loyang (jgn terlalu penuh krn nnti bolu akan mengembang). Sya pake cetakan muffin yg sdh diberi paper cup. Beri topping chocochip diatasnya.
- 6
Masukkan ke dlm oven yg sdh dpanaskan trlebih dlu. Panggang sekitar 30-40 menit dgn suhu skitar 180°C (trgantung oven masing2 ya, klo sya pake oven tangkring). Bisa cek kematangn dgn tes tusuk, jika sdh tidak ada adonan yg menempel tandanya sudah matang.
- 7
Teksturnya lembut, rsanya legit. Bagi yg tidak terlalu suka manis bisa dkurangi takaran gula pasirnya. Selamat menikmati 😊.
Resep Serupa
-
Bolu sari kurma Bolu sari kurma
Masih sangat2 suka dgn resep bolu sirup.. gmn tdk.. hnya 4 telur tapi jadinya banyak 😄padahal sy gk punya sirup lho.. maksa ya bikin bolu ini.. klo tempo hari pake jus jambu biji merah, kali ini memanfaatkan sari kurma yg gk tersentuh di kulkas.. sy bagi 2 loyang, loyang loaf utk yg di rumah, loyang bundar 20cm utk dibawa ke sekolah, mau dimakan bareng murid2ku krn ini hari terakhir bersama mereka sebelum mereka lanjut ke SD.. hmm.. baper deh.. jgn lupakan bolu ya nak.. eeh.. jgn lupakan bu cicik ya sayang 😊😊😊
-
Bolu Kurma Bolu Kurma
Karena lagi punya kurma sisa bulan puasa kemarin, akhirnya kepikiran untuk membuat bolu dengan tambahan kurma sebagai variasi rasa. Resep bolu kurma ini saya adaptasi dari resep bolu jadul 2 telur by Mama ina (source: youtube). Resep bolu jadul tsb kemudian saya kombinasikan bersama kurma tunisia yang manis dan legit sehingga rasa bolu yang didapat juga enak serta moist dan manis asli dari kurmanya membuat cita rasanya makin spesial dan unik.Yang mau rebake seperti biasa yaa boleh bangett😉😁
-
Bolu Kurma Bolu Kurma
#SemarakClover minggu ini bertemakan Kurma. Saya ga pernah beli kurma. Hari ini saya beli dan bikin bolu kurma.#KurmaKarenaMu#Semarak_KurmaKarenaMu#CookpadCommunity_Bandung#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLovers
-
Bolu Kurma Bolu Kurma
Anakku alergi susu sapi. Bikin cemilan apa ya buat MPASInya.Nah, kali ini saya buat bolu tanpa margarin.#PejuangGoldenBatikApron#minggu42#Bolu#Kurma
-
Bolu Kurma Bolu Kurma
Bolu Kurma mudah Di buat Dan tidak memerlukan waktu yang lama.#PejuangGoldenApron3
-
Bolu Kurma Bolu Kurma
Manfaatin kurma yang belakangan ini jarang di lirik saat buka puasa. Di jadikan bolu kurma, sebentar juga ludes😅alternatif ya bun hihii.....
-
Bolu Kurma Bolu Kurma
Pertama kali bikin bolu kurma coz nerima tantangan dari cilmin #WanilahMeolah #kajalikurmaBiasanya klo bikin bolu untuk toppingnya klo ga keju, choco chip atau kismis kali ini pake kurma dan ternyata enak.Untuk lama memanggang tergantung oven masing-masing ya. Aku menggunakan otang dan tadi memanggang selama 35 menit. #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Palangkaraya
-
Bolu Kurma Bolu Kurma
Musim hujan gini selalu pengen ngemil yg manis2 dan ditemani secangkir teh atau kopi beuuhh mantap 😅😂kebetulan drmh banyak stok sirup kurma drpd ngangur yaudah bikin bolu aja, lbh enak sih kalo buah kurma nya di cincang tp karena tdk ada stok dan males jg beli ke supermarket jd pake yg ada aja drmh 😅😂langsung aja ini resep nya
-
Bolu Kurma Bolu Kurma
Ngabisin stok kurma di kulkas, iseng2 tapi nagih hasilnya 💕#PejuangGoldenApron2
-
Bolu Kurma Bolu Kurma
Bismillahirrahmaanirrahiim.#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Kalsel#Cookpadcommunity_BorneoBolu ini lembut dan enak, tidak seret. Alhamdulillah.
-
Bolu Kurma Bolu Kurma
Di rumah ada kurma yang mau kadaluarsa....di olah ini aja biar anak anak langsung menyerbu...hahaha
-
Bolu Kurma Bolu Kurma
Bismillaah, Minggu Ke-10 (Minggu, 9 Agustus 2020).Yeaay, saatnya posbar arisan recook Cocomba 😍. Minggu ini yang menang arisan adalah bu Tuty Ghafsha. Arisannya kembali spesial, karena ada GA spesial dari bu Tuty. Bolu kurma yang sedap ini setoran arisan yang kedua, yang pertama sudah duluan di share duluan kemarin, untuk event yang lain, hihi...🤗#BandungArisanRecook4_TutyGhafsha#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar