Cap jae
Lagi kangen masakan Jogja satu ini, capcay jowo alias cap jae.. biasanya sih dulu Mama belikan untuk sarapan. Yuuk ah kita bikin ....
Cap jae
Lagi kangen masakan Jogja satu ini, capcay jowo alias cap jae.. biasanya sih dulu Mama belikan untuk sarapan. Yuuk ah kita bikin ....
Cara Membuat
- 1
Adonan Kekian : haluskan bawang putih. Campurkan semua bahan (Tepung, telur, garam, merica, bawang putih, air). Jika adonan terlalu kental, bisa tambahkan air namun jangan sampai encer. Goreng adonan, kemudian potong-potong. Sisihkan..
- 2
Jap Cae : Haluskan bawang putih dan kemiri. Lalu tumis hingga harum, masukan potongan wortel, bakso. Tambahkan sedikit air.(tunggu hingga wortel empuk). Tambahkan Kecap, saos sambal, merica, garam. Masukan potongan adonan kekian dan sawi hijau.
- 3
Biarkan sampai air menyusut dan bumbu meresap ke adonan kekian. Angkat, taburi dengan bawang goreng dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cap jae jawa Cap jae jawa
Alhamdulillah akhirnya jadi bikin cap jae jawa dg kekian palsu..resep dari mb vy (dapurvy)..terima kasih mb resepny
-
-
Cap jae solo Cap jae solo
Bagi yg kangen masakan solo tempo duluu...saya bagi nih mam, resep capjae ala2 jaman SD dulu..Kalo di surabaya gak ada yg model begini ya mam...Meskipun jadul tp rasanya....ngangeniinnnn😇😇😇
-
Cap jae jawa Cap jae jawa
Karena kangen kampung halaman..dan ga bisa pulang akhirnya masak masakan kampung..aku milih cap jae karena udah lama banget ga makan ini.
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar