Cara Membuat
- 1
1.Cuci bersih ayam rebus dgn air sedikit sampai ayam lunak kemudian simpan kaldunya. Pisahka ayam dari tulangnya.. suwir suwir dagingnya
2. Bikin adonan bakwan gandum : haluskan garam bawang merah dan bawang putih campur dgn gandum dan telur 2pcs. Aduk hinga tercampur tambah air sampai encer. Tambahkan merica, penyedap sesuai selera.
Panaskan wajan dgn api sedang dan minyak. Goreng adonan bakwan tadi tipis tipis. Angkat tiriskan . Setelah dingin potong kecil kecil.3. Potong semua sayuran tersebut. Bumbu yang dihaluskan miri bawang merah bawah putih garam mrica ebi. Panas kan api untuk menumis setelah harum masukkan sayur.. baso.. telur puyuh dan irisan ayam.. kemudian tuang air kaldu ayam yang tadi. Tuangkan kocongan 2 telur ayam...Setelah sayur melunak tuangkan potongan adonan bakwan. Tambahkan penyedap dan mrica bubuk sesusi selera.
- 2
Penyajian tambahkan bawang goreng dan irisan daun seledri
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cap jae solo Cap jae solo
Bagi yg kangen masakan solo tempo duluu...saya bagi nih mam, resep capjae ala2 jaman SD dulu..Kalo di surabaya gak ada yg model begini ya mam...Meskipun jadul tp rasanya....ngangeniinnnn😇😇😇
-
-
Cap jae jawa Cap jae jawa
Karena kangen kampung halaman..dan ga bisa pulang akhirnya masak masakan kampung..aku milih cap jae karena udah lama banget ga makan ini.
-
Cap jae jawa Cap jae jawa
Alhamdulillah akhirnya jadi bikin cap jae jawa dg kekian palsu..resep dari mb vy (dapurvy)..terima kasih mb resepny
-
-
-
Cap jae jawa Cap jae jawa
Makanan ini asalnya dari kampung halaman. Adanya cuma di Jawa Tengah, khususnya kota Magelang. Bumbunya sama dengan bakmi jawa tapi ada bakwan terigunya. Bisa dicoba nih, cocok buat sarapan. Ga usah pake nasi sdh kenyang 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar