Pizza homemade

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan dough :
  2. 200 gramterigu pro tinggi
  3. 1 sdmsusu bubuk (saya pk 1 sachet susu dancow)
  4. 25 grammargarine
  5. 1/4 sdtgaram
  6. Bahan biang :
  7. 1 sdtragi
  8. 1 sdmgula pasir
  9. 130 mlAir hangat suam2 kuku
  10. Toping :
  11. 3 buahsosis
  12. 1/2 buahbawang bombay
  13. 1/2 blokkeju parut quickmelt
  14. Saos tomat
  15. Saos sambal
  16. Mayonaise
  17. Atau sesuai selera, kebetulan di kulkas hanya ada sosis

Cara Membuat

  1. 1

    Aktifkan ragi campur gula, air hangat dan ragi dalam wadah lalu aduk hingga rata tunggu sekitar 10 menit sampai ragi berbusa

  2. 2

    Campur semua bahan dough, kemudian masukan air biang yg sudah d aktifkan, aduk menggunakan tangan yg bersih hingga kalis sekitar 10 menit, istirahatkan adonan dan tutup menggunakan serbet bersih sekitar 1 jam / sampai mengembang 2x lipat

  3. 3

    Sambil menunggu adonan mengembang, olesi loyang menggunakan margarine tipis2, sisihkan

  4. 4

    Siapkan toping, potong2 sosis, iris tipis bawang bombay (sebagian bawang bombay sy cincang halus dan masukin kedalam saos sambal dan saos tomat yg sdh dcampur), potong dadu keju quickmelt agak tipis, sebagiannya saya parut

  5. 5

    Setelah mengembang 2x lipat, kempiskan adonan dan uleni sebentar, setelah itu taruh adonan diatas loyang dan cetak, lalu tusuk2 adonan menggunakan garpu, beri toping saos, sosis, bawang bombay, parutan keju quickmelt dan mayonaise

  6. 6

    Kemudian panggang disuhu 180dc dgn api atas bawah selama 35 menit (20 menit api atas bawah, 15 menit sisanya api bawah) atau sesuaikan dgn oven masing2, setelah matang keluarkan pizza dr oven dan siap utk dinikmati 😍🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mom of ssr
mom of ssr @syifashafa
pada
Jayapura - Papua
Welcome to my kitchen 🥰☺️Semoga resep yang saya bagikan bisa bermanfaat untuk teman2 semua ya, jika ada yg kurang mohon dimaklumi ya karna saya pun masih belajar 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa