Tumis Daun Singkong Belacan

Vey Alodia's Kitchen
Vey Alodia's Kitchen @Alodia_Kitchen
Banjarmasin

Saya itu suka bikin sambal terasi atau sambal bawang buat persediaan beberapa hari, apalagi sekarang cabe lagi mahal jadi sebelum layu atau busuk buru2 bikin sambal. Selain untuk cocolan lalapan dan lauk, biasa saya gunakan untuk masak tumisan, nasi goreng atau mi goreng, gak perlu ulek2 bumbu lagi

#cookpadcommunity_Kalsel
#cookpadcommunity_Borneo
#cookpadcommunity_Banjarmasin

Tumis Daun Singkong Belacan

34 orang berencana membuat resep ini

Saya itu suka bikin sambal terasi atau sambal bawang buat persediaan beberapa hari, apalagi sekarang cabe lagi mahal jadi sebelum layu atau busuk buru2 bikin sambal. Selain untuk cocolan lalapan dan lauk, biasa saya gunakan untuk masak tumisan, nasi goreng atau mi goreng, gak perlu ulek2 bumbu lagi

#cookpadcommunity_Kalsel
#cookpadcommunity_Borneo
#cookpadcommunity_Banjarmasin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatdaun singkong, petik daunnya
  2. 2cabe ijo, potong2
  3. 3cabe keriting, potong2
  4. 1 buahtomat, potong2
  5. 3 siungbawang merah, iris2
  6. 2 siungbawang putih, iris2
  7. 3 sdmsambal terasi
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. Garam dan gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daun singkong, rebus dengan sedikit garam dan baking soda, setelah matang, siram dengan air dingin, peras dan potong2

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu, masukkan daun singkong dan cabe

  3. 3

    Tambahkan sedikit air, tunggu mendidih, masukkan garam, gula, saus tiram dan sambal terasi

  4. 4

    Setelah kuah menyusut masukkan tomat, masak sebentar, koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vey Alodia's Kitchen
Vey Alodia's Kitchen @Alodia_Kitchen
pada
Banjarmasin
Team leader cookpad community Kalimantan Selatan 2019-2021
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa