56. Sempol Ayam Udang

Nova R
Nova R @NovaR
Bekasi

Hari minggu waktunya hari banyak camilan. Alhamdulillah mami lagi agak rajin nguprek dapur. Ada udang dan ayam, pernah bikin model bola2, sekarang bikin model sempol. Kalo urusan rasa ga usah diragukan yaa. Kombinasi udang dan ayam emang juara~

Source : Fitri Sasmaya

#CookpadCommunity_Bekasi
#PejuangGoldenApron3
#GoldenApron3
#Week33

56. Sempol Ayam Udang

Hari minggu waktunya hari banyak camilan. Alhamdulillah mami lagi agak rajin nguprek dapur. Ada udang dan ayam, pernah bikin model bola2, sekarang bikin model sempol. Kalo urusan rasa ga usah diragukan yaa. Kombinasi udang dan ayam emang juara~

Source : Fitri Sasmaya

#CookpadCommunity_Bekasi
#PejuangGoldenApron3
#GoldenApron3
#Week33

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramdada ayam
  2. 80 gramudang kupas
  3. 150 gramtepung tapioka
  4. 10 mlair matang (kira2 supaya adonan tidak terlalu lembek)
  5. 2 butirtelur (1 butir untuk celupan saat menggoreng)
  6. 1 batangdaun bawang
  7. 1 sdtbawang putih bubuk / 4 siung bawang putih
  8. 1 sdmgaram
  9. 1 sdtmerica bubuk
  10. 1 sdtgula pasir
  11. 1 sdtkaldu jamur
  12. Secukupnyatusuk sate

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ayam dan udang. Lalu masukkan semua bahan lainnya kecuali daun bawang, blend hingga tercampur rata

  2. 2

    Iris-iris daun bawang, masukkan dalam chopper. Blend sebentar saja supaya tercampur

  3. 3

    Beri tangan minyak secukupnya (menggunakan plastik juga gapapa), lilitkan adonan pada tusuk sate. Rebus hingga mengapung. Tiriskan

  4. 4

    Kocok lepas telur, masukkan sempol. Lalu goreng hingga kecoklatan. Sajikan💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nova R
Nova R @NovaR
pada
Bekasi
mommy in kitchen whom trying her best 🍦
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa