Bothok Udang Tempe
Umma Yani @umma_yani88
Cara Membuat
- 1
Rendam potongan tempe pada air panas
- 2
Cuci bersih kemangi lalu peras
- 3
Haluskan bumbu bawang merah,putih,kencur,lengkuas,kemiri
- 4
Campur bumbu halus,kelapa parut garam gula penyedap cek rasa sampai pas
- 5
Masukkan semua bahan udang,tempe,daun kemangi,tomat pada campuran kelapa dan bumbu aduk rata
- 6
Lalu bungkus dg daun pisang lalu kukus sampai matang +- 20/30 menit
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bothok udang tempe Bothok udang tempe
Masak sayur menir paling cocok bersanding sama bothok😁....
-
Bothok udang tempe Bothok udang tempe
Rencana mau bikin bakso udang eg tetiba pingin bothok udang yaudah cus ajaa
-
Bothok Tempe dan Udang Bothok Tempe dan Udang
Ibuk saya suka masak dengan bumbu yang banyak, jadi rasa rempahnya tajam. Botok ini termasuk salah satunya. Kalau suka yang rasanya mild, jumlah bawang-bawangannya bisa disesuaikan.Botok ini juga pakai air kelapa biar lebih gurih dan agak basah. Kalau nggak ada daun pisang, dimasak di wajan seperti sayur kotthokan juga tetap enak.
-
Bothok udang tahu tempe Bothok udang tahu tempe
pinginnya masak itu tapi jadinya ini, tapi suerrr bikin nagih kata suami 😁👌🏻
-
Bothok Tahu Tempe Udang Bothok Tahu Tempe Udang
Alhamdulillah..akhirnya jadi juga masak bothok'nya..👏😀 setelah 3 hari berturut-turut beli bothok dipasar rasanya gak karuan smua..yowes jadi pengen masak bothok sendiri jadi pas sama seleranya bunda..Hhehe..iya seleranya bunda 😁😅 ini dia menu makan siang kita, isiannya bothoknya ada tahu,tempe,udang,lamtoro & daun kemangi..Nah ini mau dikasih judul apa coba bothoknya..?!! 😅😂😂
-
Bothok udang tempe gembus Bothok udang tempe gembus
Pengen buat lauk yang tidak digoreng, akhirnya jatuh pada bothok udang tempe gembus. Lauk ini sudah dari dulu ada di kampung saya, bisa dibilang ini salah satu makanan tradisional. Langsung saja kita coba,,,,
-
Bothok Tahu Tempe Udang Bothok Tahu Tempe Udang
Pada dasarnya udang sudah membuat sedap masakan ini.
-
Botok Udang Tempe Botok Udang Tempe
Kemarin malam bingung (pakai sangat) menentukan menu untuk besok. Bolak balik cari inspirasi dari Google, cookpad, ig, sampai ke YouTube. Ehhh... gak sadar udah pagi lagi 🤣🤣🤣 (lebay). Akhirnya resep botok dapet dari akun IG Mbak Diah Didi yang aku modif sedikit 😁Menurut Saya botok ini mirip dengan lauk di Bali (banyuning) yang biasanya dadong bikin yaitu "palem". Sama - sama pakai udang cincang cuma lebih pedas dan di bungkus dengan daun palem (bumbunya meraba raba 🤭 karena gak tau persis). Biasanya kalau masak palem, sayurnya adalah "jukut buangit".
-
Botok Udang Tempe Botok Udang Tempe
Ini salah satu menu kedoyanan Paksu dan musti pedas 😄..emang beneran enak kok, di gadoin aja enak, apalagi pake nasi anget plus kerupuk..beuhh 😂Oia waktu awal dapat resep ini dari IG tapi lupa namanya, lalu sy sesuaikan dg selera
-
Botok Udang Tempe Botok Udang Tempe
Di keluargaku botok dibuat lauk jg dibuat gadon lho....😀.....#TantanganAkhirTahun#MasakDitahunBaru
-
Botok Udang Tempe Botok Udang Tempe
Dulu Ibu sering banget masak menu satu ini karena Bapak pecinta botok udang, campurannya bisa macem macem, kadang tahu, tempe, atau lamtoro (pete cina). Memasak menu ini serasa dekat dengan Ibu, love love Ibu...❤️#IdeMasakku#MariMasak#MasakItuIndahDanIbadah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14387415
Komentar