Tantangan #BALONChallenge minggu kesebelas adalah "Aneka Pasta!". Kali ini saya cooksnap resep mami. Dalam proses pembuatan saya juga dibantu mami. Pengalaman pertama saya dalam membuat pasta ini menambah ilmu saya dalam membuat pasta.Terimakasih inspirasi resepnya mami @DaNon_9810134 ...🙏🙏Source : Noni SukmawatiLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15334260-tagliatelle-homemade-bacatay-ia-tel-le#BALONChallenge#AnekaPasta#BalonWeek11#GenerasiAprontis#GATA32

Setelah sekian lama off, hati ini rasanya kangeeeennnn banget untuk bebikin dan tulis resep lagi. Pas kebetulan ada arisan cooksnap digrup 3C dan yg beruntung adalah mbak Carolina. Bertepatan juga dg ultah putra pertama dan syukuran tujuh bulanan kehamilan kedua, semoga selalu sehat dan lancar hingga waktunya persalinan. Selamat ulang tahun utk Ales 🎂🎁 semoga selalu menjadi kebanggaan bagi keluarga.Berdua dengan si kakak cari resep yg kira2 gampang serta bahannya ada. Pilihan pertama jatuh pada resep Tagliatelle Homemade, cuzzz siapin bahan dan langsung buat. Karena saya masih dalam masa pemulihan pasca sakit, jadi saya dibantu si kakak untuk menggiling adonannya. Oh ya... Saya buatnya 1/2 resep dan tanpa bayam, mungkin di lain waktu mau buat lagi yg pakai pewarna alami dari sayuran atau buah-buahan 😊.Terimakasih mbak Carolina untuk inspirasi resepnya ya... 🙏😘Source : CarolinaLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12163994-tagliatelle-homemade-bacatay-ia-tel-le?ref=you_tab_saved#ArisanCooksnap3C_Carolina#CookpadCommunity_Yogyakarta#SalamKompakSelalu#SelaluIstimewa#KopiJos

Salah satu jenis pasta dari sekian ratusan di Italia yang masih eksis dikonsumsi. Tagliatelle namanya, berasal dari kata "Tagliare" (potong) dan "Rotollo" (putar), jadi pasta yang dipotong dan berbentuk putaran/lingkaran. Sejarahnya ada yang bilang karena ada chef yang terinspirasi setelah melihat rambut pirang seorang putri. Tagliatelle ini terkenal dengan masakan yang diberi saus "Ragu Bolognese" disebut "Tagliatelle al Bolognese". Jadi bukan spaghetti bolognese ya 😁Dari 400gram tepung bisa jadi sekitar 550 gram tagliatelle.#PejuangGoldenApron2#ResepPasta#DiDapurAja#KeRumahAja#Tagliatelle#ItalianFood#Homemade

Baru pertama kali ini membuat pasta sendiri. Biasanya pasta tinggal beli kemasan. Tugas coboy Minggu ini cooksnap resep dr ci @Yennylaurensia170123 . Scrolling2 kok pas kebetulan ada pasta homemade yg cocok dengan tema BALON Minggu ini. Pas dilihat bahannya pun simpel sekali. Cuss dicobaNote: saya buat 1/2 resep menyesuaikan bahan yang ada di rumah.Source https://cookpad.wasmer.app/id/r/17153624#SnapanCoboy_YennyLaurensia#SnapanCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya#CookingCommunityClass_BerPastaRia#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu#BALONChallenge#AnekaPasta

Pasta? Hmm, al dente!Minggu ini BALON challenge-nya adalah per-pasta-an... Nah, pilihan jatuh pada pasta Tagliatelle Homemade yang bahan dan cara membuatnya ternyata cukup mudah.Kebetulan banget Ci @Yennylaurensia170123 ada resepnya... Sekalian aja bikin untuk memeriahkan posbar Snapan Coboy.Tagliatelle adalah pasta telur tradisional dari Emilia-Romagna. Namanya berasal dari kata kerja Italia 'tagliare', yang berarti 'memotong', yang mencerminkan metode persiapannya—menggulung lembaran adonan pasta dan memotongnya menjadi pita tipis. Pasta ini memiliki sejarah yang kaya sejak abad ke-15.Untuk disebut tagliatelle, pita pasta ini harus memiliki lebar tertentu (biasanya lebar 6-8mm). Buatlah terlalu sempit atau lebih tebal dan bisa menjadi fettuccine. Lebih tipis lagi, dan Anda mungkin akan mendapatkan bavette atau tagliolini. Buat terlalu lebar dan akan berubah menjadi pappardelle.Sumber : The Pasta Project (Jacqui)Hmm, menarik bukan? Beda bentuk, beda ukuran, akan berbeda pula namanya. Unik banget! 😍Milikku ini belum bisa sempurna, tapi jangan tanya rasanya... Bablas setelah diolah dengan saos all'arrabbiata. 🤤Colek gadis Probolinggo yang diboyong pangerannya ke negara Modena @Carol090917 😍 Ingat pasta, ingat maknya Ale... 😁🤭#BALONChallenge#AnekaPasta#SnapanCoboy_YennyLaurensia#SnapanCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya

Pe-er minggu ini tentang Pasta. Yes!! Pasta! Hmmm rada bingung sih karena emang belum pernah nyobain, pasta itu gimanasih rasanya?! mau nyoba takut nggak cocok, yaaaa seperti biasa cari yang mudah saja, dan ternyata emang cukup mudah bikinnya.Resep aslinya disini ya temaaans : https://cookpad.wasmer.app/id/r/17157968#BALONChallenge#AnekaPasta#W11#GenerasiAprontis#W33

Source : CarolinaSejak pertama gabung Cookpad tuh ada kesenangan tersendiri bagi saya. Sebelumnya saya tdk pernah kepikiran bisa membuat macam2 resep mulai dr percookingan maupun perbakingan. Roti, kue, msakan khas nusantara maupun pasta saja bisanya ya beli atau sekedar liat di tv, tp berkat cookpad saya mendapatkan banyak sekali ilmu kuliner, tdk hanya sekedar membaca resep tp juga kelas online gratisss dengan narasumber kece yg diadakan cookpad yg membahas tuntas aneka jenis masakan & tentu detail cara membuatnya juga, jadi bagi pemula seperti saya waah masyaAllah seneng banget akhirnya memasak jd healing saya 😄. Pengen masak apa aja tinggal "klik" langsung ketemu deh 😉. Happy b'day cookpad yg ke11 🎉🎉🎉, semoga selalu menjadi yg terbaik, selalu menginspirasi & selalu jadi best partner terutama ibu2 yg lebih #pilihmasak ketimbang beli 😍 big thanks to @MamahCookpad & pak @soegia & semua cookpader kesayangan diseluruh negeri 🙏😙❤❤❤ . Seperti resep kali ini, Perdana bikin pasta & seneng bgt ternyata rasanya kenyal, enak bgt 😋😋, makasih resepnya mba @Carol090917 , saya buat original saja 😊., yuk berikut link resep aslinya (tips diakhir langkah resep ya 😉) 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/12163994#SemangcookHokyaHokye#Berbag11Cerita#PosbarSpesial#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Semarang

Assalamualaikum... selamat malam..Dlu pernah belajar bikin pasta sm bulek carolina, tp sy bikin pasta farfalle. Hari ini mo coba tagliatelle, tp g pke bayam... Krn hr ini bikin pewarna dr bunga telang, jd bikin tagliatelle yg warnanya rada kebiruan, meskipun ketika direbus hampir2 mndekati ijo wkwkwk.Senangnya kl bs bikin sendiri...Difoto sy bikin setengah dr resepSource: @Carol090917#ArisanCooksnap3C_Carolina#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Sumbar

Assalamu'alaikum...NGACO (shariNG bareng Arek² COboy) pekan ini bertema "Serba Serbi Pasta" bersama narsum yang kece badai yaitu mbk @Carol090917 . Kali kedua belajar bikin pasta homemade bersama beliau. Dulu pernah bikin Penne homemade sekaran mau coba bikin Tagliatelle homemade. Bikin tagliatelle sehat dari campuran bayam, bunga telang dan kunyit. Untuk warna bisa pakai bahan alami lainnya ya, ini hanya menyesuaikan bahan yg ada dirumah.Tagliatelle merupakan pasta klasik dari region Emilia-Romagna di Italia. Tagliatelle memiliki panjang berupa 0.65 cm hingga 1 cm (0.25 hingga 0.375 inci). Dapat disajikan dalam berbagai saus, yang klasik adalah daging kecap atau saus Bolognese. (Wikipedia)Karena bertepatan pula dengan hari/bulan Pasta Sedunia dan Peduli Kanker Payudara jadi pas banget momentnya. Bikin yang sehat2 ala homemade “Ganti bahan 4P sintetis dengan bahan alami”.Kemarin juga sempat mengikuti diskusi zoom "Pejuang Dapur Peduli Kanker Payudara" bersama Dr. Hardina Sabrida MARS tapi gak sampai selesei🙏. Ada pertanyaan yang saya ingat mengeni penggunan bahan sintetis apkah menyebabkan kanker dan bagaimana untuk penderita KP? Beliau menjawab jika penggunanya dalam porsi wajar itu tidak apa2, tapi untuk penderita KP yg sedang kemo sangat tidak dianjurkan menggunakannya.Sabtu, 29 oktober 2022 (pekan 38)#Ngaco_SerbaSerbiPasta#CoboyNgaco_Carolina#ChooseToCook#PilihMasak#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunitu_id#TemanBerjuang

Assalamualaikum,wr.wb,,,,Sobat CookpadersAlhamdulillah,,,,spesial banget bisa ikutan Posbar bareng #GACC_FACCIAMOLAPASTA dengan olahan Pasta,hasil belajar bareng dari Mbak #Carolina(Author Cookpad)yang berdomisili Modena_ItaliaPasta Tagliatelle adalah Pasta Klasik dari Region-Romagna di Italia, memiliki panjang 0,65 cm hingga 1 cm,pasta ini dapat disajikan dengan berbagai saus,yang klasik adalah daging kecap/saus Bolognese (sumber Wikipedia)Pasta Tagliatelle ini ,saya buat secara manual,,,,Resep asli memakai tambahanPure Bayam,tanpa tambahan minyak di adonanya,tepungnya juga berbedaResep asli bisa dilihat dibawah ini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12163994-tagliatelle-homemade-bacatay-ia-tel-le?invite_token=WcAUERcSG8SSFD2zrhrUwPq2&shared_at=1610518114Alhamdulillah,,,,hasil mentahnya bagus, mudah buatnya dan setelah direbus teksturnya lembut dan kenyalSource Carolina#GACC_FACCIAMOLAPASTA#SalamKompakSelalu#ResepCarolina#GA_TheNextLevel#Bagikaninspirasimu#Kebunbibit#Cookpadcommunity_Madura#Cookpadcommunity_Surabaya#32

Selamat sore...Ga pernah bayangin suatu saat saya bikin mie sendiri. Karena mie itu gampang banget belinya di daerah saya. Mau varian apa aja ada.Nah minggu ini "Pasta Week" di Cookpad nih. Liat temen2 Coboy seru banget bikin pasta sendiri. Saya jadi ikutan pengen belajar. Dan menyenangkan banget lho bikinnya. Percayalah Homemade is better 🩷🩷Terimakasih resepnya mbak @carol090917 dan mbak @dapur_imaimey#BALONChallenge#AnekaPasta

Tugas recook resep Mbak #Carolina WNI yang tinggal di Modena Italia, sudah berbagi ilmu di WAG GACC cara membuat aneka pasta ala Italia. Terima kasih Mb Carolina sudah berbagi ilmu aneka Pasta.#GACC_FacciamolaPasta#ResepCarolina#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Jakarta#PerjuangGoldenApron3