Homemade Tagliatelle Spinach

Isnawati
Isnawati @IsnawatiSukendar
Jakarta Pusat

Tugas recook resep Mbak #Carolina WNI yang tinggal di Modena Italia, sudah berbagi ilmu di WAG GACC cara membuat aneka pasta ala Italia. Terima kasih Mb Carolina sudah berbagi ilmu aneka Pasta.
#GACC_FacciamolaPasta
#ResepCarolina
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Jakarta
#PerjuangGoldenApron3

Homemade Tagliatelle Spinach

Tugas recook resep Mbak #Carolina WNI yang tinggal di Modena Italia, sudah berbagi ilmu di WAG GACC cara membuat aneka pasta ala Italia. Terima kasih Mb Carolina sudah berbagi ilmu aneka Pasta.
#GACC_FacciamolaPasta
#ResepCarolina
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Jakarta
#PerjuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 menit
200 gr
  1. 100 grTerigu protein sedang
  2. 1 butirtelur
  3. 50 grDaun Bayam

Cara Membuat

2 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya. Abaikan jamur dan bawang putih.

  2. 2

    Cuci bersih bayam, rendam sebentar dengan air mendidih. Peras bayam, saring dan buang airnya.

  3. 3

    Blender bayam dengan telur, sampai halus.

  4. 4

    Tuang adonan bayam kedalam tepung.

  5. 5

    Aduk rata sampai menggumpal. istirahatkan adonan dalam wadah tertutup selama 30 menit, supaya adonan relax dan tidak ngaret saat digilas.

  6. 6

    Bagi 4 adonan. Ambil 1 bagian, pipihkan adonan, gilas memanjang. Taburi tepung supaya tidak lengket. Gilas mulai dari yg tebal no 1 sd no 5 masing2 2x, kemudian gilas di no 6 sekali. Adonan setipis foto 3.

  7. 7

    Potong adonan menjadi 2 bagian, Pindah ke bagian potong mie besar, potong adonan. Ulangi langkah 6 dan 7, sampai adonan habis.

  8. 8

    Simpan di wadah tertutup dengan taburan tepung.

  9. 9

    Didihkan air, masukkan 1 sdt garam, aduk rata. Masukkan pasta, masak 2 menit sampai matang, angkat.

  10. 10

    Masukkan pasta kedalam wajan saus yg sudah dibuat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Isnawati
Isnawati @IsnawatiSukendar
pada
Jakarta Pusat
Kumpulan resep masakan hasil dari dapur. Berbagi resep jadi lebih mudah via Cookpad.IG : iissukendarFood IG : isnawatisukendar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa