Bejek Jukut Kacang Panjang Khas Bali
Belum pernah ke Bali tapi udah masak makanan khas Bali. Issokeeyy 😊
Salah satu sayur simple dan enak yang pernah aku buat. Bejek jukut menjadi masakan favorite ku kali ini, karna proses memasaknya yang mudah dan perpaduan lauknya juga enak. Bejek jukut ini cocok sekali dihidangkan dengan ayam sitsit atau kalo di Jawa biasa dinamai ayam suwir.
Makanan ini hampir mirip lodeh karna ada santannya. Tapi bejek ini memakai kencur dalam proses memasaknya. Unik dan enak 👍
Seru sekali bisa menjelajah resep Nusantara Indonesia. Makasih banyak resepnya Mba Erlyn.
Happy Cooking! 👩🍳
Bejek Jukut Kacang Panjang Khas Bali
Belum pernah ke Bali tapi udah masak makanan khas Bali. Issokeeyy 😊
Salah satu sayur simple dan enak yang pernah aku buat. Bejek jukut menjadi masakan favorite ku kali ini, karna proses memasaknya yang mudah dan perpaduan lauknya juga enak. Bejek jukut ini cocok sekali dihidangkan dengan ayam sitsit atau kalo di Jawa biasa dinamai ayam suwir.
Makanan ini hampir mirip lodeh karna ada santannya. Tapi bejek ini memakai kencur dalam proses memasaknya. Unik dan enak 👍
Seru sekali bisa menjelajah resep Nusantara Indonesia. Makasih banyak resepnya Mba Erlyn.
Happy Cooking! 👩🍳
Cara Membuat
- 1
Potong-potong kacang panjang. Lalu rebus kurang lebih 15 menit dan belah kacang.
- 2
Sangrai ketumbar dan haluskan bumbu.
- 3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Jika sudah tercium aroma tumisan, masukkan santan dan kacang panjang. Bejek jukut siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
85. Bejek Jukut Kacang Panjang Khas Bali 85. Bejek Jukut Kacang Panjang Khas Bali
Program #JelajahResep datang lagi ya. Pas temanya sayuran hijau. Nah kebetulan dikulkas masih punya seikat kacang panjang. Yaudah jadi ini aja 🤭🤭Menu simple khas Bali yang mudah dibuat, gak pake ribet ya heheheKalau di Bali, bejek kacang panjang ini biasanya ditemani sama ayam betutu atau ayam sisit. Nikmat betul dah....#PejuangGoldenApron#JelajahResepSayuranHijau#Week28#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Id#CookpadCommunity_Bali#BelajarPlating#KulinerKhasBali#CPBali_JaenSajan
-
Bejek jukut kacang panjang khas Bali pedas Bejek jukut kacang panjang khas Bali pedas
BismillahDah berapa minggu saya absen posbar 😅 mohon di maafkan ya Mbk Erlyn dan Mbk Wawi 🥰. Untuk awal posting di awal tahun baru saya buat bejek jukut. Bejek dalam bahasa Bali artinya diremas/ditumbuk sedangkan jukut artinya sayuran. Untuk masakan kali ini sebagai ganti diremas/ditumbuk yaitu di suir, yang penting tidak utuh sayur kacang panjangnya. Ini enak Mbk Rrlyn @Erlyn_DapurMomsKI. Terimakasih untuk resepnya. Saya tambahkan cabainya menyesuaikan selera.Sehat selalu untuk kita semua, aamiinResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/14207867#CPBali_Adminkece2022#CookpadCommunity_Bali#BejekJukut
-
-
Jukut kacang panjang khas bali (jukut artinya sayur) Jukut kacang panjang khas bali (jukut artinya sayur)
Kalau punya kacang panjang cobain resep ini deh moms biar sayur kacang panjangnya gak cuma di tumis gitu" aja 👌
-
Jukut Kacang Panjang Jukut Kacang Panjang
Masakan khas bali ini rasanya enak, gurih. Menu pendamping lauk seperti betutu, ayam sisit, ataupun makanan khas bali lainnya. Cara buatnya juga mudah.Yuk cobain yuk.Resep asli dari @Erlyn_DapurMomsKI https://cookpad.wasmer.app/id/r/14207867#CookpadCommunity_Bali#CPBali_MasakanDaerahku2024#MasakanDaerahku #JukutKacangPanjang #OlahanSayur
-
Jukut Kacang Panjang Jukut Kacang Panjang
Hai cookpaders, sudah menghitung hari untuk umat muslim menuju Hari RayaBeragam menu Lebaran dan pelengkapnya sudah seliweran dari semingguan iniBerbeda dari menu menu sebelumnya untuk pilihan menu Lebaran kali ini saya buat yang sederhana tapi tetap menu bersantan, karena orang Indonesia identik dengan bahan ini apalagi sebagai bagian dari menu hari raya yang spesial, pilihan jatuh kepada sayur Jukut Kacang Panjang yang termasuk menu khas dari BaliSayur ini pas sebagai pendamping irisan ketupat, bersama sambel goreng kentang ati ayam, sate lilit ayam dan juga sambalYuk intip resepnya yang simpel ❤#CookingCommunityClass_MenuHariKemenangan#GA_MenuHariKemenangan#CookpadCommunity_bali#SalamKompakSelalu#PejuangGoldenApron3#KampoengRamadan
-
Jukut Kacang Panjang Jukut Kacang Panjang
Melengkapi jalan-jalan #CookpadCommunity_Surabaya ke Bali di minggu lalu, kali ini saya terpikat jukut kacang panjang 😍 khas Bali resep Mbak AnieSaryono. Masakan yang saya bikin agak berkuah ini menjadi posting pertama di minggu terakhir #PejuangGoldenApron3 ...Uuyeaay.(Ciri khas dari jukut kacang panjang ini, kacangnya masih segar, terasa kres-kres. Sebisa mungkin pilih kacang panjang yang muda 😁.. Sedangkan kuahnya cenderung sedikit dan kental.)#GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AnieSaryono#CoboyDolan #CoboyDolanNangBali #CoboyDolan_KhasBali
-
Jukut Kacang Panjang Jukut Kacang Panjang
Buat kami, resep favorit keluarga adalah resep yang mudah dibuat oleh ibu dan mudah dinikmati oleh semua anggota keluarga. Yang paling penting adalah suasana makan bersama yang akan dikenang. menunya? bebas suka-suka ibu. hehehe#FavoritKeluarga #GAS2025 #CookpadCommunity_DepokResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24334499
-
Jukut kacang panjang Jukut kacang panjang
Lagi suka yang sayur2 dan yang pedas2, tak bosen2 sama sayur2an🤭 paling simpel menu sore😘
-
Jukut Kacang Panjang Bumbu Kalasan Jukut Kacang Panjang Bumbu Kalasan
Jukut (bali) artinya sayur, ini sayur favorit keluarga cocok di makan bareng betutu#SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu
-
Jukut Kacang Panjang Pedas Jukut Kacang Panjang Pedas
#IsiKulkasKu#Gas2025#cpbali_isikulkasku2025Ramadhan kali ini begitu unik karena berdekatan dengan hari raya Nyepi. Karena H-1 nyepi aku gak banyak belanja (tukang sayur langganan udah pada mudik dan juga mulai sepi penjual).Jadi, mari kita masak seadanya saja. Ada beberapa lonjor kacang panjang yang bisa disulap jadi hidangan istimewa.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar