Apem cangkir
Cara Membuat
- 1
Haluskan dg blender tape + air.
- 2
Lalu dalam wadah terpisah masukan duo tepung, gula dan fermipan. aduk rata lalu tuang air tape tadi. aduk sampai rata. diamkan 15 mnt dg di tutup kain
- 3
Setelah itu aduk rata, masukan BP dan garam. aduk lagi
- 4
Siapkan kukusan, lalu tuang adonan dg menggunakan cetakan talam kecil.
- 5
Lalu kukus 15 mnit dg api besar.
- 6
Tips :
- 7
1. saat menuang ke cetakan, busa harus benar² hilang. kalo masih ada di jamin tidak akan mekar.
- 8
2. saat mengukus api harus besar. dan saat menata jangan terlalu dekat. misal pake klakat ukuran 28 cm, cukup untuk 10 biji saja setiap ngukusnya. jadi bisa mengembang sempurna.
- 9
3. lebih baik jangan mengantri adonan dalam cetakan saat mau mengukus. lebih baik adonan di tuang 1/1 saat mau masuk kukusan. menghindari kue tidak mekar krn muncul busa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Apem cangkir mekar..👍👍👌👌 Apem cangkir mekar..👍👍👌👌
Apem ini hasil recook dr resep mamai janetta,..alkhmdlh berhasil mekar sempurna..tp ini cuma bikin setengah resep sj...😁😁😁
-
-
Apem / kue mangkok Apem / kue mangkok
Alhamdulillah sukses mekrok,,,teksturnya lembut,,,,rasanya Ngapem banget (dibaca : enak banget)..________________________Untuk test mekar/tidaknya,,,,coba kukus 1 cetakan dl aja, kalo ternyata mekar bagusnya pake cetakan kue mangkok, klo ternyata tidak mekar, bs pake cetakan motif bunga/ sakura,,,jadi tidak ada istilah gagal, teksturnya tetep sama2 lembut_________________________.Source : fridajoincoffee
-
-
Apem beras Apem beras
Bismillahirrahmanirrahim...Apa kabar cookpaders? Smg semua sehat-sehat terus yaaa... Nah kali ini saya mau share resep makanan yang biasanya muncul saat mau bulan Ramadhan, tapi klu saya pas kepengen ya cuss...buat aja hehhe... Yup...makanan yang saya maksud adalah apem beras dan ini resep andalannya ibu saya, dijamin menul dan berserat deh hehehe... Yukk... Cuss... Cooksnap yaa... 🤗🤗🤗#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#tapesingkong
-
Apem beras menul Apem beras menul
Assalamu'alikum wr.wb..Apem ini salah satu jajanan jadoel tp slalu ada waktu berkatan pas kirim do'a keluarga yg meninggal, kebetulan kemarin 40hr pakdhe mertua, bikin pas cetakannya agak bervariasi😄😄..Tapi enak rasanya pas manisnya..Source... @suciwitaCek resep 👇:https://cookpad.wasmer.app/id/r/17274668#KoncoPlek_Suciwita#KoncoPlek2024#Coboy2024#CookpadCommunity_Surabaya
-
Apem mangkok Apem mangkok
Gegara ujan2 pgn ngemil liat didapur ada bahan2 bikin dehhh ...kbtulan ada tape singkong kalau orang jawa bilng hehhehe
-
-
Apem (kue mangkok) Apem (kue mangkok)
Apem ini salah satu kue yang sering kita temui di acara hajatan.Jadi salah satu favorit kakak juga.Karna penasaran jadi langsung eksekusi bikin kue mangkok ini.Aku lebih suka yang manis jambu dan tidak terlalu strong rasa asemnya.So resepnya dibawah ini ya..#ComboAnjangsana_SemanisKeluargaCombo#CookpadCommunity_Bogor#KueManisIndonesia #PilihMasakUntukBangsa#GenerasiAprontis#Week19
-
Apem beras Apem beras
Temen2 siang ini mau ketemuan dirumah..bingung mikirin jamuannyaKetemu resep apem beras by Nona Fify..Simple banget tpi enak ^^
-
-
Apem mangkok mekar Apem mangkok mekar
Resep ini berasal dari youtube.punya nya mbak chalista kitchen..aku ambil resep ini karena ankku semua suka apem mangkok ..terimakasih chalista kitchen..
Ika eviana a.s
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar