MATCHA Panna Cotta 🍵🍵🍵

Lisa
Lisa @lisasastrawan
Cibubur

Silky creamy milky matcha panna cotta🤩🤩🤤🤤🤤

MATCHA Panna Cotta 🍵🍵🍵

34 orang berencana membuat resep ini

Silky creamy milky matcha panna cotta🤩🤩🤤🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit, diamkan di kulkas min 6 jam
4 gelas (500 ml)
  1. Bahan
  2. 10 grbubuk matcha
  3. 30 gricing sugar
  4. 100 mlwhipping cream
  5. 300 mlsusu cair
  6. 30 grsusu kental manis plain
  7. 5 grbubuk gelatin (rendam dalam 2.5 sdm air bening selama 5 menit) kalau mau agak padat boleh sampai 7 gr (saya suka nyoy aja🤩)
  8. Topping dan hiasan (optional)
  9. Whipped cream
  10. Ganache
  11. Remah biskuit

Cara Membuat

15 menit, diamkan di kulkas min 6 jam
  1. 1

    Campur bubuk matcha dan icing sugar, aduk rata (saring bila perlu) lalu masukan whipping cream, aduk sampai berbentuk pasta, sisihkan.

  2. 2

    Campur susu cair dengan susu kental manis, aduk rata lalu panaskan (tapi tidak mendidih), angkat, campur dengan gelatin, aduk rata kembali.

  3. 3

    Sambil diaduk menggunakan whisk, perlahan tuang pasta matcha kedalam susu panas sampai merata. Saring lalu pindahkan ke gelas saji atau ramekin. Masukan kulkas min 6 jam.

  4. 4

    Beri hiasan 🤩 sebelum dihidangkan🤩

  5. 5

    So silkyyy🤩🤩🍵🤩🤤 wah gelaseh🤣 enaaak banget😩 pas semua rasanya, cucok buat mathalicious like me🤩🍵

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lisa
Lisa @lisasastrawan
pada
Cibubur
Autodidak bakerSimply cooking and bakingIG : @lisasastrawan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa