Manisan salak

Mama Princes Prilyani
Mama Princes Prilyani @cook_17200197
Sulawesi Tenggara

Pertama kali makan manisan salak tanpa cabe waktu anak-anak belum lahir.
Ini ada buah salak dari kebun hasil panen bapak saya.
Pingin buat sendiri manisan salak seperti buatan mom eva istrinya bosnya paksu.
Cari-cari resep manisan salak di cookpad ketemu resepnya mbak Reema Agnia
tapi resepnya saya modif saya tidak pakai cabe biar anak-anak juga bisa menikmati manisan salak.

#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya

Manisan salak

5 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali makan manisan salak tanpa cabe waktu anak-anak belum lahir.
Ini ada buah salak dari kebun hasil panen bapak saya.
Pingin buat sendiri manisan salak seperti buatan mom eva istrinya bosnya paksu.
Cari-cari resep manisan salak di cookpad ketemu resepnya mbak Reema Agnia
tapi resepnya saya modif saya tidak pakai cabe biar anak-anak juga bisa menikmati manisan salak.

#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 12 buahsalak (asli 1/2 kg)
  2. 2 sdmgula batu
  3. 1 sdmgula pasir
  4. 500 milair
  5. 4 bijiasam jawa
  6. Sec garam halus
  7. Cabe merah me (skip)
  8. Cabe rawit (me skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya.

  2. 2

    Kupas salak dan kulit arinya kemudian potong-potong dan buang bijinya. Siapkan panci masak air, gula batu, gula pasir dan asam jawa sampai mendidih dan gula larut. Matikan kompor. Tambahkan garam aduk dan koreksi.

  3. 3

    Tuang air rebusan ke buah salak yang ada di dalam wadah besar. Tunggu sampai dingin baru dinikmati. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Princes Prilyani
Mama Princes Prilyani @cook_17200197
pada
Sulawesi Tenggara

Komentar

Resep Serupa