Mie Ayam

Lolita Anastasia Vega
Lolita Anastasia Vega @lolitavegga
Semarang

hampir tiap sore nungguin mie ayam langganan ga lewat dari sebulan lalu huhuhu sampe udah kepentok pengennya, akhirnya ya buat sendiri ajaa meskipun rasanya ttp beda sm yg abang2 punya 😅😅 pake bahan seadanya, gapunya sawi ya gapake sawi 😆😆
.
#CookpadCommunity_Semarang
#PekanRayaMie

Mie Ayam

40 orang berencana membuat resep ini

hampir tiap sore nungguin mie ayam langganan ga lewat dari sebulan lalu huhuhu sampe udah kepentok pengennya, akhirnya ya buat sendiri ajaa meskipun rasanya ttp beda sm yg abang2 punya 😅😅 pake bahan seadanya, gapunya sawi ya gapake sawi 😆😆
.
#CookpadCommunity_Semarang
#PekanRayaMie

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Mie :
  2. 400 grterigu protein tinggi
  3. 1 butirtelur + air = 150 ml
  4. Bahan Ayam Kecap :
  5. 500 grdada fillet ayam + kulit, rebus
  6. 4 siungbawang putih
  7. 3 siungbawang merah
  8. 7 sdmkecap manis
  9. 2 sdmsaus tiram
  10. 1 sdmgula pasir 100 ml air
  11. secukupnyagaram dan lada

Cara Membuat

  1. 1

    Aku pake re-noodle @rbshop.official. buat mie sendiri drumah jadi gampang 😉

  2. 2

    Pisahkan ayam dan air kaldu. simpan air kaldu, suwir2 ayam

  3. 3

    Cincang halus duo bawang, lalu tumis hingga harum.

  4. 4

    Masukkan ayam, aduk asal rata. tambahkan bumbu lainnya. aduk rata, cek rasa. masak hingga volume air menyusut dan bumbu meresap. siram diatas mie. sajikan dgn sambal dllnya.

  5. 5

    Kuah kaldu : beri garam + lada + dong jae.. sajikan bersama mie ayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lolita Anastasia Vega
pada
Semarang
i’m full~ fulltime a wife👸🏻. fulltime a mommy👩🏻. and fulltime a chef for duo M, Matthew n’ Marcel 👩🏻‍🍳IG @lolitavegga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa