Bahan-bahan

1/2 jam
2 orang
  1. 1 bhwortel, kupas kulit, iris tipis
  2. 4-5 lembarsawi putih, potong²
  3. 10 lembarpokcoy belah 2
  4. 3 batangdaun seledri, potong²
  5. 1/2 sdtkaldu jamur
  6. 1/4 sdtladaku
  7. 1/2 sdmkecap asin
  8. 1 sdmminyak wijen
  9. Secukupnyaminyak utk menumis
  10. 2 siungbawang putih dicincang
  11. 50 mlair

Cara Membuat

1/2 jam
  1. 1

    Panaskan wajan masukan minyak wijen dan minyak sayur, masukan bawang putih cincang, sampai harum.. Masukan dl wortelnya (mau direbus dl juga bole) kecap asin, ladaku, kaldu jamur. Aduk² + air nya. Masukan sawi putih bagian yg keras dl. Aduk rata. Mendidih, masukan pokcoy dan daun sawi putihnya. Aduk² rata. cicipi rasanya ya moms. Kurang rasa bisa ditambahkan. 📝 kalo wortel direbus dl, masaknya barengan aja dgn sayur yg mudah matangnya.

  2. 2

    Tutup wajan sejenak. Biarkan mendidih, bila sdh mendidih. Masukan potongan daun seledrinya. Aduk rata. Angkat, matikan kompor. Selamat mencoba. Simple menu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer Mama Louis
Dapoer Mama Louis @cook_20620294
pada
Tanjung Serdang, Desa Salino, Pulau Laut Tengah, Kotabaru, Kalimantan selatan
Asiknya main masak²an di dapoer. Iseng² saya foto dan sharing ke cookpad atau instagram saya. Semoga bisa bermanfaat bagi mommies yang baru belajar masak. Beda org beda rasa, Bila gagal coba lagi dan coba lagi, ibarat kita belajar yang tak kenal usia. Semoga berhasil buat mommies pejuang di dapoer 😉, saling berbagi inspirasi resep dapoer bagi kita semua disini. 🌸🌸🌸🌸🌸
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa