Perkedel Kentang

rrrsuryaaaa
rrrsuryaaaa @retno_rrrsuryaaaa
Tangerang

Masak disela-sela jadwal wfh bikin yang simpel dan praktis aja buat lauk nemenin nasi gandul siang ini. Gandulnya sih udh dimasak dari semalam biar dagingnya empuk dan lembut.. jd pas mau makan tinggal dipanasin aja..
Maaf fotonya ndak lengkap dan seadanya, krn udh keburu mau di makan 😁

Perkedel Kentang

20 orang berencana membuat resep ini

Masak disela-sela jadwal wfh bikin yang simpel dan praktis aja buat lauk nemenin nasi gandul siang ini. Gandulnya sih udh dimasak dari semalam biar dagingnya empuk dan lembut.. jd pas mau makan tinggal dipanasin aja..
Maaf fotonya ndak lengkap dan seadanya, krn udh keburu mau di makan 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 pcs
  1. 4 buahkentang
  2. 1 butirtelur
  3. Secukupnyagaram dan lada bubuk
  4. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  5. Bumbu halus :
  6. 2 siungbawang putih
  7. 2 sdmbawang merah goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas dan cuci bersih kentang. Potong tipis lalu goreng hingga matang. Haluskan dengan ulegan.

  2. 2

    Campur dalam mangkuk : kentang, bumbu halus, kuning telur, lada dan garam. Aduk rata.

  3. 3

    Ambil sedikit adonan lalu bulatkan dan pipihkan. Lakukan hingga habis.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng. Celupkan bulatan kentang ke putih telur lalu goreng dengan api sedang hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rrrsuryaaaa
rrrsuryaaaa @retno_rrrsuryaaaa
pada
Tangerang
just an ordinary mom..mom of three..working mom..hobby and have fun..saving and sharing..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa