Premium Bakso Sapi Homemade. Tanpa Pengenyal
Assalamu'alaikum...
Bakso...! Makanan favorit semua orang 😁
kalo bikin bakso pasti langsung keinget mamah,
mamahku itu super duper doyan bgt sama si bakso bulet ini, kemana2 yg dicari pasti bakso 🙈😅
ini cuma bikin buat stok aja, stok bakso menipis.
direfill biar bsk2 pas pengin bikin bakso tgl buat kuah, simple kan 😁
resep langganan yg selalu aku pake klo bikin bakso, ngga pake bahan pengenyal bakso, tapi hasilnya padat dan kenyal,, enakkk 🤤
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#mrsferdi2021
Premium Bakso Sapi Homemade. Tanpa Pengenyal
Assalamu'alaikum...
Bakso...! Makanan favorit semua orang 😁
kalo bikin bakso pasti langsung keinget mamah,
mamahku itu super duper doyan bgt sama si bakso bulet ini, kemana2 yg dicari pasti bakso 🙈😅
ini cuma bikin buat stok aja, stok bakso menipis.
direfill biar bsk2 pas pengin bikin bakso tgl buat kuah, simple kan 😁
resep langganan yg selalu aku pake klo bikin bakso, ngga pake bahan pengenyal bakso, tapi hasilnya padat dan kenyal,, enakkk 🤤
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#mrsferdi2021
Cara Membuat
- 1
Aku pakai foodprocessor, giling daging sampai halus.
Setelah daging halus masukkan semua bahan lain dan bumbu, kecuali tapioka. Blend lagi, lalu masukkan tapioka secara bertahap.
- 2
Sambil nunggu adonan baksonya halus, masak air sampai mendidih.
Setelah semua halus dan tercampur rata seperti ini 👇 pindahkan adonan kedlm wadah.
- 3
Setelah air mendidih, kecilkan api paling kecil, lalu cetak adonan bakso bulat-bulat pakai tangan dan sendok.
Tips :
olesi sendok dgn sedikit minyak supaya ngga lengket ke adonan.
Jangan lupa cuci tangan sampe bersih, atau bisa pakai sarung tangan 😉 Bulatkan adonan sampai adonan habis, besarnya sesuai selera.
- 4
Masak bakso sampai semua bakso mengapung, tanda bakso telah matang. Angkat dan tiriskan.
- 5
Baksonya udah matang, angkat dan tiriskan.
meaty meatball 🤤
- 6
Taraaaaa 🥳
bakso udah jadi nih, tinggal bikin kuah bakso, ngerebus mie dan bikin bawang goreng 🤤
- 7
Klo blm mau dimakan, simpan di freezer utk stok 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso Sapi Homemade Bakso Sapi Homemade
Kalo banyak stok daging gak bakal lupa bikin bakso 😁 sekalian memeriahkan #BancakanOnlineBarengCookpad kali aja bisa ikut #OnlineClass#PejuangGoldenApron3
-
Bakso Sapi Homemade Bakso Sapi Homemade
Jadi ceritanya kemarin saya pesen bakso sama langganan. Udah ngidam2 pengen makan bakso, eeehh dipending kirimannya. Karna udah nggak sabar yaudahlah saya cari resepnya lalu bikin sendiri aja. Ternyata hasilnya lumayan enak untuk pemula seperti saya. Ini bakso pertama yang saya bikin hehe.. Resep diadaptasi dr mba Endang JTT.
-
Bakso Sapi Homemade Bakso Sapi Homemade
Selalu tertantang buat bikin bakso sendiri, lebih tenang aja gitu ngasih buat anak..Nah kali ini bikin bakso sapi pake resepnya @icha.irawan, enak tekstur bouncy nya juga dapet yang pasti harus ikutin tahapannya banget.#berburucelemekemas #resolusi2019
-
Bakso Sapi Homemade Bakso Sapi Homemade
Dari hobby makan sampai hobby ngebuat bakso sendiri.. Penasaran cuma liat resep bakso yg wara wiri di IG, akhirnyaa beranikan diri ngebuat bakso sendirii.. Ennaakk.. Ga perlu takut makannya, karena buatnya ga pake pengawet..😊
-
Bakso Sapi Homemade Bakso Sapi Homemade
Saya suka bgt bakso, apalagi bakso kampung..Karena skrg jadi irt sebisa mungkin saya ngurangin jajan diluar dan ganti jd bikin sendiri..Memang agak kurang kenyal kayak bakso di tukang bakso, tapi kalo kata suami saya bakso saya nomer 1 🙈 (lebay) dan anak saya kalo udah dibikinin bakso skrg bisa muji2 masakan ibu enak (ketularan lebay bapaknya) 😂InsyaAllah sih ini enak, bahan2nya juga terjamin kebersihan dan kualitasnya 😁Selamat mencoba,Btw Resep ini dari kaka ipar 😁
-
Bakso Sapi Homemade Bakso Sapi Homemade
Belakangan ini aku jadi suka nyari resep bikin bakso supaya Nuel ga makan bakso luaran melulu. Soalnya takut banyak pengawetnya, kadar garamnya tinggi, dll dsb dst. Nah ketemu deh resep bakso yang gampang buatnya. Dan yang terpenting Nuel doyan 😁Source : Mom Icha Irawan
-
Bakso Sapi Tanpa Pengenyal Bakso Sapi Tanpa Pengenyal
🥣Ting ting ting.... bakso bakso🌶🥰Alhamdulillah senengnya,udah lama banget gak bikin bakso. Sekalinya bikin lagi langsung jadi. Gurih dan kenyal sempurna meski tanpa micin dan pengejal bakso🤩👩🍳Kuncinya adalah pada kondisi daging setengah beku,es batu,proporsi bahan yang pas,dan tentunya tepung tapioka yang berkualitas sehingga bakso bisa kejal sempurna🤗 Saya memakai tepung tapioka rose brand karena bahannya alami,putih bersih,kering tidak bergerindil dan pastinya higinis.Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/24595926#posbarmeetup_palembang2025#31#cookpadcommunity_palembang
-
Bakso Sapi Homemade Bakso Sapi Homemade
Sering bikin bakso tapi baru tau kalau ditambahin baking powder itu lebih padat baksonya. Wah, ilmu lagi buat saya. Kebetulan kemarin libur dan masih ada sisaan daging kurban. Karena bosan diolah daging berbumbu terus, dibikin stok bakso aja, lumayan buat tambahan tumisan dan sayur sop. Saya bikinnya pakai blender biasa ya resep aslinya kan pakai Chopper tuh, jadi saya aduk sampai kalis itu adonan sampai bisa dibentuk bakso sebelum direbus. Oke selamat mencoba 🤗Source : Fitri Sasmaya#DirumahAja #MasakItuSaya #KeDapurAja#CookpadIndonesia
-
Bakso Sapi Homemade Bakso Sapi Homemade
Liat bentuk nya aja males bgt ya, haha. Harap mklum ya ini hasil blender yg tyta belom sempurna tp keburu di bikin bakso jd gak halus 😅🙈Ini resep yg pas menurut lidah ku utk bakso homemade pemula 😅🤗 resep nemu di akun sebelah dr mba @sukmawati_rs 🙏
-
Homemade Bakso Sapi Homemade Bakso Sapi
Idul adha pasti identik dgn namanya olahan daging ya. Dari pada bosen dagingnya di rendang mulu, yuk buat yg seger2 😃 Setelah bbrp kali nyobain resep bakso sapi, baru yg ini yg pas rasa & tekstur nya spt di warung bakso, tp ini non MSG jd lebih sehat.
-
Bakso Sapi Homemade Bakso Sapi Homemade
BismillaahDapat daging sapi qurban, si bocil minta di bikinin bakso. Baiklah, emak bikinkan yaaa...Resep bakso Bu @Phie999 bener2 enyaak, kenyal, terasa daging dan bumbunya. Saya tambahkan sedikit di bahannya yaitu bawang merah goreng.🌼 Es batu saya keburu mencair, momsJadi penggunaannya di kira2 saja yaa...#PejuangGoldenBatikApron#baksosapi#homemade#BaksoSapiHomemade#cookpadcommunity_gresik
-
Bakso Sapi Homemade Bakso Sapi Homemade
Sebentar lagi winter, saatnya siap2 nyetok bakso buat pelipur lara 😁Source: Icha Irawan, 2 resep sekaligus
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar