Egg Chicken Roll

Menu cadangan dikala mamak sama bapak lagi ga mood masak.
Resepnya hasil modif sana sini, disesuaikan dengan selera.
Sempet sebel kalo ketemu resep yg pake nya cuma salah satu bagian telur seperti kuning atau putihnya aja, suka males mikir sisanya mau dibuat apa.
Kalo mamak2 sekalian berpikiran sama, putih telur nya bisa diganti 1 telur utuh, atau tetep pake putih telur tp kuning nya dibuat ke adonan kulit, tinggal kurangin 1 telurnya.
Mamak kukus pake kertas baking, karena kalo pake alumunium foil suka kayak ada bau2 metalnya gitu. Mau pake daun pisang, anak mamak nanti protes.
Kalo udah di kukus bisa digoreng langsung, atau di oven atau bisa digereng dicelupin telur dulu.
Menurut mamak, daripada beli lebih baik kita buat sendiri, bisa disesuaikan budget, rasa dan request anak, yg pasti kita lebih yakin bahan2 yg dipakai dalam kondisi baik.
Egg Chicken Roll
Menu cadangan dikala mamak sama bapak lagi ga mood masak.
Resepnya hasil modif sana sini, disesuaikan dengan selera.
Sempet sebel kalo ketemu resep yg pake nya cuma salah satu bagian telur seperti kuning atau putihnya aja, suka males mikir sisanya mau dibuat apa.
Kalo mamak2 sekalian berpikiran sama, putih telur nya bisa diganti 1 telur utuh, atau tetep pake putih telur tp kuning nya dibuat ke adonan kulit, tinggal kurangin 1 telurnya.
Mamak kukus pake kertas baking, karena kalo pake alumunium foil suka kayak ada bau2 metalnya gitu. Mau pake daun pisang, anak mamak nanti protes.
Kalo udah di kukus bisa digoreng langsung, atau di oven atau bisa digereng dicelupin telur dulu.
Menurut mamak, daripada beli lebih baik kita buat sendiri, bisa disesuaikan budget, rasa dan request anak, yg pasti kita lebih yakin bahan2 yg dipakai dalam kondisi baik.
Cara Membuat
- 1
Goreng bawang putih utuh sampai kecoklatan dan empuk, simoan minyak sisa menggorengnya. Masukkan bawang kedalam chopper
- 2
Masukkan ayam ke chopper, haluskan bersama bawang sampai cukup halus, pindahkan ke wadah besar
- 3
Masukkan putih telur, kemudian aduk dengan spatula sampai rta. Masukkan gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, saus tiram, minyak wijen dan minyak bawang, aduk rata
- 4
Masukkan maizena dan tapioka, aduk lagi, tes rasa dengan menggoreng sedikit adonan. Sisihkan dikulkas
- 5
Untuk membuat kulit telur nya, kocok lepas telur
- 6
Masukkan terigu, garam, air dan margarin leleh, aduk rata. Panaskan wajan datar, berikan minyak secukupnya, masak 2 sisi. Jadi sekitar 5 buah kulit
- 7
Isi telur dengan 127gr adonan ayam, ratakan kesuluruh sisi, gulung, bungkus dengan kertas baking, ikat bagian ujung2nya. Kukus selama 30 menit sampai matang
- 8
Setelah matang, keluarkan dr kertas baking, iris2 dan goreng. Kebetulan saya ga goreng tp sy panggang sekitar 15 menit, hasilnya enak juga hehe. Bon apetit!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Egg Chicken Roll Egg Chicken Roll
Seneng banget sama egg chicken roll nya hokben. Penasaran pengen coba bikin. Searching dan dapat resepnya WilGoz. Alhamdulillah anak anak suka. Bisa untuk stok di kulkas. Kalo sewaktu waktu butuh lauk tinggal goreeng..#PejuangGoldenApron3 NP -
Egg Chicken Roll Egg Chicken Roll
Bismillah,Alhamdulillah dapat inspirasi frozen food dari Mbak @astysunar . Masyaallah,,, sukaaa banget. Selain buat frozen food menu ini juga cocok buat bekal anak ke sekolah. Akhirnya saya bisa buat egg chicken roll ini sendiri.Di dalamnya saya tambahkan potongan keju supaya lebih istimewa.Tiga bahan utama masakan kali ini yaitu Ayam fillet, telur dan juga tepung tapioka. Aromanya harum karena telur dan ayam yang digoreng menjadi satu. Rasanya gurih dari ayam dan keju. Warnanya pun cantik , kulitnya kuning karena telur dan dalamnya broken white ada totol-totol kuning karena keju.Pokoknya ini tuh enak banget, Masya Allah... Buat lauk bisa buat cemil pun bisa.Supaya adonan jadi kenyal, saya pakai tepung tapioka Cap Pak Tani Gunung dan maizena merk Rose Brand. Karena mudah dibeli diwarung sebelah rumah. Dan juga kualitas nya okey.#gas2025#kelasfrozenfood#cookpadcommunity_depok#kreasicode25_simfoni6unsur Saomi Mayhai -
Egg Chicken Roll Egg Chicken Roll
Selalu suka dengan makanan Jepang yang satu ini. Menjadi favorit anake juga. Apalagi dimakan pakai acar lobak dan wortel... wah jadi deh bento di rumah...Belajar masak bareng dengan komunitas, benar2 membantu dalam pembuatannya. Hal2 kecil dan detil dan kesalahan yg dilakukan sebelumnya, bisa dipelajari dan diperbaiki... wah.. makasih cookpad utk program yang satu ini....Pemakaian tepung tapioka Rosebrand pak tani yg merupakan tepung tapioka premium, membuat egg roll ini kenyal dan enak. Warna tapioka nya ya pun lebih putih.Yuks kita buat...#Gas2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#cookpadcommunity_Bekasi#Kombes_KelasFrozenFood tommy wiriadi putra -
Egg Chicken Roll Egg Chicken Roll
Setelah bikin beef teriyaki, kita bikin egg chicken roll..Ini enak banget Moms, apalagi pas anget2 dicocol saus sambal atau mayonaise hmmm...rasanya mirip2 dikitlah sama resto jepang itu apalagi makannya sama salad berasa makan di resto nya..😀🤗#PejuangGoldenApron3 iren_natty -
Egg Chicken Roll Egg Chicken Roll
9 April 2022Saatnya kita share menu meal preparation edisi ramadhan. Kali ini saya bikin egg chicken roll tanpa dikukus dl. Hasilnya setelah digoreng lebih empuk dan dari sekian banyak resep egg chicken roll, menurut saya resep ini paling mirip dengan punya HKBN.Source : Youtube Lanny Setiawan#GoDaInRamSay_1#GodaPaders_2022#GodaRamadhan#komunitaspaders#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron Anisa Ajeng -
Egg Chicken Roll Egg Chicken Roll
BismillahCooksnap mb Asty Sunar @astysunarhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24924689Praktek lagi salah satu menu di kelas cookpad, karna diniatin sekalian untuk stok bekal jadi mamak langsung buat porsi banyak. Masih sama seperti sebelumnya di resep ini mamak pakai tepung tapioka cap pak tani gunung, tepung maizena, minyak goreng dan gula berkualitas dari Rose brand supaya hasil makanan lebih enak.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#Gas2025#CookpadCommunity_Tangerang Putrie -
Egg Chicken Roll Egg Chicken Roll
Salah satu menu yg di berikan di kelas Memasak Komunitas adalah Egg Chicken Roll.Menu ini bisa dibuat menjadi Frozen food dan bisa bertahan 3 bulan dalam penyimpanan yg baik (Suhu dan packing) .Selain berbahan dasar ayam , isian bisa di modifikasi dengan daging sapi, ikan tenggiri, tuna dan ikan lainnya. Bahkan bisa juga di campur dengan sayuran atau keju.Tentunya berpadu dengan bahan2 dari @RoseBrand seperti tepung tapioka , maizena dan gula pasir , membuat citarasa masakan menjadi lezat.Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/24924689@astysunar#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#Kombes_KelasFrozenfood#GAS2025#cookpadcommunity_Bekasi#ResepSiskaDian Siska Dian Fitriana (Siska Dian - Siska Cake) -
Egg Chicken Roll Egg Chicken Roll
BismillahSenang rasanya bisa bikin sendiri, kalo beli di Frozen mahal dan kurang. Ternyata bikin sendiri lebih hemat dan menghasilkan banyak jadi bisa buat stok bekal sekolah anak-anak dan suami.Terimakasih mba @astysunarTerimakasih cookpad sudah membantu saya menghasilkan karya dapur yang lezat.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_KelasFrozenFood#KelasFrozenFood#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#Kopijos_Agustus2025 Iis Cholillah -
Egg Chicken Roll Egg Chicken Roll
Minggu lalu dapat kelas diskusi online cara membuat frozen food egg chicken roll dan ekado. Meski gak bisa ikutan diskusi online nya karena anak-anak gak bisa terkondisikan, tapi tetep penasaran pengen nyobain resepnya mbak Phie. Daan ini enaaakkk 😍. Modal gak sampe mapuluh rebu, bisa makan ala ala hokben sepuasnya 😍.Ini aku pake teflon 30cm, jadi cuman bisa jadi 5 lembar adonan kulit aja.Biar lebih gurih disarankan pake fillet paha ayam, tapi karena di babang sayur kemarin adanya dada yaudah ku pake dada ayam dan di fillet sendiri 😆.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_SoloSource: Phie Kitchen Anggunvila -
Egg Chicken Roll Egg Chicken Roll
Kalau ke HokBen anak-anak pasti maunya egg chicken roll dan saking doyannya bs pesan 3 porsi cm untuk 2 kiddos 😁, ini jd tantangan bt mamanya utk buatin dirumah. Berbekal beberapa resep digrup masakan diFB dan bbrp liat youtube akhirnya dapat resep ini yg paling banyak dicoba ada sedikit sy modif ya bun, mohon maaf sy lupa nama bunda yg kasih resep. Tapi pastinya resep ini bermanfaat sekali utk saya dan klrga.#5resepterbaruku Mama FeGi -
Egg Chicken Roll Egg Chicken Roll
Bismillah,.Wah senang nya kali ini masak bareng komunitas membuat frozen food bersama narasumber cantik mba @astysunar ,terima ksh ya mba utk sharing ilmu yg luar biasa bermanfaat sekali di ksh tips2 nya jg,.jd bisa hemat nih skrg ga perlu ke resto mahal buat icipin menu frozen food nya,terus bisa buat stok bekal anak2 simpan dlm frezzer pas lg mepet waktu bisa tgl di goreng saja,.kali ini sya coba praktek membut egg chicken roll,.alhamdulillah anak2 di rmh suka,emang enak sih,takaran bumbu nya pas deh pokok nya.Penggunaan bahan berkualitas tentu nya mempengaruhi hasil nya ya mam,dsni utk kulit nya sya pakai tepung maizena dan tepung tapioka dr Rose Brand,tepung nya putih bersih dan tdk bau apek,mudah larut saat di bikin adonan kulit egg roll krn butiran nya halus,.pokok na mah produk dr Rose Brand jaminan mutu sdh tdk di ragu kan lg deh,seperti gula pasir Rose Brand,rasa manis nya pas nih membuat rasa seimbang.,yuks mam ikutan bikin chicken egg roll jgn lupa pakai bahan dr Rose Brand agar hasil nya mirip dg yg di resto ituh😆😉Source : @astysunar#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#Kombes_KelasFrozenFood#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#PosbarKe-38 Asri Suwasani -
Egg Chicken Roll Egg Chicken Roll
Saya buat lagi resep mba @astysunar yang disukai anak-anak dan paksu, enak dan gurih pakai banget, bisa di frozen lagi. Ayuk bunda dibuat bisa buat stok bekal anak yang menyehatkan.Resep @astysunar(Dengan penyesuaian bahan)#BamasakBesamaan_FrozenFood#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#GAS2025#CookpadcommunityBorneo#CookpadCommunity_KalSelBar Priska Koes
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar