33. 🧡 Tahu Walik / Crispy Tofu 🧡

dithahikaru
dithahikaru @dithahikaru
East Jakarta

Bisanya masak yang simple-simple ajah... #alaalabundith #newnormal #PejuangGoldenApron3 #Week33 👩🏻‍🍳✨

33. 🧡 Tahu Walik / Crispy Tofu 🧡

14 orang berencana membuat resep ini

Bisanya masak yang simple-simple ajah... #alaalabundith #newnormal #PejuangGoldenApron3 #Week33 👩🏻‍🍳✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 potongtahu
  2. 200 grayam giling
  3. 1 batangdaun bawang, iris halus
  4. 1 butirtelur ayam
  5. 1 sdtgarlic powder
  6. 1 sdtchicken powder
  7. 1 sdtminyak wijen
  8. Secukupnyagaram dan lada putih bubuk
  9. Sedikitgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu hingga berkulit. Tunggu dingin baru potong menjadi dua, bentuk segitiga.

  2. 2

    Kerok bagian dalam tahu nya, jangan semua, sisakan yang menempel di kulit. Balik tahu menjadi bagian kulitnya di dalam. Siapkan daging ayam giling, masukkan irisan daun bawang, telur ayam, garlic powder, chicken powder, minyak wijen, garam, lada, dan gula, aduk merata. Campurkan dengan bagian dalam tahu tadi.

  3. 3

    Masukkan isian daging ayam giling & tahu tadi ke dalam tahu yang sudah dibalik sebelumnya. Lakukan sampai adonan habis. Bisa disimpan di freezer untuk stock makanan yang tinggal digoreng.

  4. 4

    Goreng hingga crispy. Sajikan selagi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dithahikaru
dithahikaru @dithahikaru
pada
East Jakarta
working mom yang kadang2 betah ngoprek di dapur kalo weekend 😚😚😚IG: dithahikaruFB: ditha hikaru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa