Kudapan hangat sore hari yang sering dibuat mama di masa kecil adalah bubur kacang ijo dan ketan hitam, tapi kadang beras ketan hitamnya tidak pulen, hingga mengecewakan rasanya selain juga repot bikin 2 buburnya. Ternyata ada kudapan dari beras ketan putih yang dibuat bubur juga. Jadi sekarang malah lebih sering bikinnya kudapan jenang ketan gula merah, selain mudah bikinnya rasanya juga enak loh, coba deh bun ^^

Pekan ini clover kedatangan narasumber yang super sabar namanya mbk olive beliau mengajarkan aneka olahan gula kelapa atau biasa disebut gula jawa..naahh kali ini saya membuat olahan dari gula merah yaitu jenang ketan gula merah..biasanya klo pergi keblitar tanteku selalu bawain ini lengkap dengan wadah beseknya jadi ak bikin persis dengan wadah beseknya juga..makasih mbk olive ilmunya sangat bermanfaat..#imaimey#imaimeyjenangketangulamerah#OlahanTepungkatanimaimey#OlahanGulaMerahimaimey#BakpiaClover#BakpiaSiManisGulaKelapa#BelajarWithOlive#TidakSekedarMemasak#CloversCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya

Lagi kangen dengan jajanan jadul ini,Nekad bikin sendiri tapi males ngaduknya,jadi di kukus saja 😁.Rasanya tetap nyuss gak kalah dengan jenang ketan yang di aduk,Pakai campuran tepung beras supaya tidak terlalu molor,lebih mudah di gigit tetapi tetap empuk.

Favorit pokoke,, gak pake lama bikinnya#pejuanggoldenapron3

#jajanantempodoeloe Jenang..masih di tradisional foods. Sedikit mengubah anggapan sulit menjadi mudah. Jenang ini dibuat dengan proses yang mudah, tidak sesulit sebelumnya. Kata ibu lah ini baru inovasi...lah iya, wong mbuatnya hitungannya gram bukan berkilo-kilo jadi ya mudah..

Tradisi orang Jawa, memperingati weton anak.#PekanInspirasi

Bismillah....Assalamu'alaikum...Alhamdulillah sa bebikin salah satu makanan traditional favorit ibu.....karna udah jaraanngg ada disini....Saat hajatan pun lom tentu ada...Nah...untuk mengobati rasa rindu makan jenang...niat banget nih bikin....secara proses pembuatanya kan bener2 sesuatu yah...🤭🤭Tapi sayang gula jawa yg sya gunakan berwarna muda..jadi kurang pekat warna jenangnya....Soal rasaaaa tk menghianati prosesnya🤭🤭Source : Aninamikuhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/281592Untuk gula pasirnya saya kurangi dari resep aslinya....🙏🙏#Semangcook_CintaTukMamah#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_semarang#HidanganTraditional#PekanPosbar#MenjamuMamah

Karena saya lagi tidak di indonesia dan kepingin makan jenang MIRAH (oleh-oleh khas ponorogo) dan jenang ini juga biasa di buat saat acara hajatan pernikahan,jadi alhasil saya berusaha buat sendiri jenang MIRAH KW😅😅(karena yang buat bukan ibu MIRAH jadi saya sebut KW). Untuk rasa sangatt endess buangett loo...tidak kalah dengan jenang pada umumnya,teksturnya lembut dan tidak lengket saat dimakan. Langsung saja ya bund resepnya dibawah ini..

Jenang kesukaan bocil karena ada bulat2nya...paling enak di campur dengan bubur sumsum & di kasih kuah santan yang banyak...hmmm😋😋😋#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#CookpadIndonesia

Klo ditempat mimi namanya Jenang grendul atau ada yg bilang bubur candil, sedikit berkreasi dng diberi rasa pandan, untuk kuahnya, ada sebagian orang pakai tepung beras, ada jg yg pake tapioka, tapi kali ini mimi semua nya pakai tepung ketan

Ceritanya si kecil suka banget sama bubur yang lembut, akhirnya coba2 buat jenang manis gula merah dan dia suka😍