Patin Goreng Tepung Sambal Dabu-dabu

Biasanya kalo ga digoreng biasa, dibikin patin gangan asam atau dipepes, kali ini dibikin goreng tepung aja ikan patinnya ditambah sambal dabu-dabu supaya beda.. Hmmm niqmadd 🤤
Inspired :
Dapur Ala Mama Jasmine https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14303473-patin-fillet-goreng-tepung?invite_token=4Bx2mnKrvBEL7xhP9ebapMVC&shared_at=1611019492
Ilma Mahdiya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13859011-40-patin-krispi-sambal-dabu-dabu?invite_token=A7hCFEu892u8z3ufdGmQMM4q&shared_at=1611019515
.
#RecookOfTheWeek
#Cookpadcommunity_Kalsel
Patin Goreng Tepung Sambal Dabu-dabu
Biasanya kalo ga digoreng biasa, dibikin patin gangan asam atau dipepes, kali ini dibikin goreng tepung aja ikan patinnya ditambah sambal dabu-dabu supaya beda.. Hmmm niqmadd 🤤
Inspired :
Dapur Ala Mama Jasmine https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14303473-patin-fillet-goreng-tepung?invite_token=4Bx2mnKrvBEL7xhP9ebapMVC&shared_at=1611019492
Ilma Mahdiya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13859011-40-patin-krispi-sambal-dabu-dabu?invite_token=A7hCFEu892u8z3ufdGmQMM4q&shared_at=1611019515
.
#RecookOfTheWeek
#Cookpadcommunity_Kalsel
Cara Membuat
- 1
Marinasi ikan dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan 10 menit
- 2
Sementara menunggu bumbu ikan meresap, siapkan bahan tepung bumbu. Campurkan semua bahannya dan aduk rata. Untuk pencelup, ambil 1,5 sdm tepung bumbu lalu tambahkan air es.
- 3
Masukan ikan ke dalam adonan kering sambil diremas2 lalu celupkan ke adonan basah kemudian ke adonan kering lagi masih sambil diremas2, kibas2 kan.
- 4
Goreng ikan diminyak panas sampai berwarna kuning keemasan.
- 5
Sambil menggoreng ikan, siapkan bahan sambal dabu2. Potong kecil cabe rawit, cabe merah besar dan tomat. Iris bawang merah dan bawang putih
- 6
Campurkan dengan garam, kaldu bubuk, gula dan air perasan jeruk nipis. Kemudian siram dengan minyak panas dan aduk rata
- 7
Siapkan ikan patin goreng tepung dipiring lalu tuang sambal dabu2 diatasnya
Resep Serupa
-
Gurame Goreng Sambal Dabu-Dabu Gurame Goreng Sambal Dabu-Dabu
Resep aslinya nila, krn ngilerable adanya gurame, ah knp tidak….Yuk dicoba😋Cooksnap dari uni @Gliantikahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15448957-nila-goreng-sambal-dabu-dabu?invite_token=gv4vtuvHZ8pzLd4qJzE3TPxs&shared_at=1633162743Ternyata hasil cooksnap juga dari sesama #GenkPeDa_EksisTeh Ima @cook_220497https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13025464-6nila-goreng-sambal-dabu-dabu?invite_token=2cwqboC51fNJHWUWJzqfvKkn&shared_at=1633233096#CookmemberGenkPeDa_Gliantika#RememberGenkPeDa_BundaRayyan#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Tahu Goreng Sambal Dabu-dabu Tahu Goreng Sambal Dabu-dabu
Siang ini panas banget yaaa maak, kepengen makan yang simpel tapi seger. Cari inspirasi kesana sini, kemudian terbitlah tahu goreng sambel dabu-dabu ini. Cusss lah dieksekusi. Dapur Berdua -
Tahu Goreng Sambal Dabu-dabu Tahu Goreng Sambal Dabu-dabu
Kreasi tahu yg simpel n praktis. Tp ludes seketika...#pekaninspirasi#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunity_balikpapan#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019 Riris Jhonson -
Patin Crispy Sambal Dabu Dabu Patin Crispy Sambal Dabu Dabu
Mau masak yg simpel2 ajaaa.. Tp segeeer.. Mau bkin sambel biasaa.. Terlalu biasa.. Jd nyoba2 hal baruu.. 😂 Thia Kusuma -
Mujair Goreng Sambal Dabu-dabu Mujair Goreng Sambal Dabu-dabu
Di dekat rumah, ada bapak yang jual aneka ikan air tawar. Dia punya beberapa kolam untuk budidaya ikan lele, gurame, mujair, nila, dan patin.Salah satu ikan yang sering saya beli adalah mujair, harganya terjangkau, rasanya gurih, dan pastinya anak saya suka. Dikutip dari halodoc.com, ikan mujair merupakan sumber protein yang rendah lemak dan lemak jenuh. Ikan mujair juga mengandung vitamin dan mineral seperti kolin, niasin, vitamin B12, vitamin D, selenium, dan fosfor. Kandungan tersebut merupakan sumber asam lemak omega-2 yang baik, dan merupakan lemak sehat yang dibutuhkan tubuh agar berfungsi dengan baik.Pas banget di kebun lagi banyak tomat dan cabai siap petik. Dijodohin aja jadi ikan goreng sambal dabu-dabu.Ikan goreng yang gurih ketemu dengan sambal yang pedes asem, duh enak banget ini bersanding dengan nasi anget.#MasakanIndonesiaIkanLokal #PilihMasakUntukBangsa#Combocalakan_5ikanlokal#Cookpadcommunity_bogor fransiska arie -
-
Kembung Goreng Sambal Dabu-dabu Kembung Goreng Sambal Dabu-dabu
29 Januari 2019Perpaduan yang pas. Gurih gurih pedes🌶Resep Sambal: DapurVy Mila🧕🏻 -
Ikan Goreng Tepung Sambel Dabu-Dabu Ikan Goreng Tepung Sambel Dabu-Dabu
Ini Ikan goreng tepung yang saya masak waktu lebaran kemarin di rumah orang tua saya dikampung, tadinya sih ingin dimasak ikan goreng tepung dengan saus asam manis, tapi akhirnya di buat dengan sambal dabu-dabu (karena pada suka masakan yang pedes) :), dan sambalnya juga bisa dipisahin ya, jadi anak-anak juga bisa makan ikan gorengnya :) Dapur Klen -
Kembung Goreng Sambal Dabu-dabu Kembung Goreng Sambal Dabu-dabu
BismillahirrahmanirrahimSetoran kedua buat event Goyang Dapur tema Cooking Olahan Ikan Laut.Kali ini saya bikin yang simpel saja. Kembung goreng dengan sambal dabu-dabu yang berhasil bikin nambah-nambah nasi 😁😁#GoDa_IkanSaja#GoDa_Paders#KomunitasPaders#Cookpad_paders#CookpadIndonesia Niar Arifuddin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar