62. Pizza saussages metode 3 menit 👍

tehitaa
tehitaa @tehitaa
Jakarta

#PejuangGoldenApron3
#TimHebring
#week35
Start 01 Jun 2020

#CookpadCommunity_Jakarta

Source : fitrasasmaya
Saya buat 2 resep pas menjadi 2 pan pizza diameter 24 cm

62. Pizza saussages metode 3 menit 👍

#PejuangGoldenApron3
#TimHebring
#week35
Start 01 Jun 2020

#CookpadCommunity_Jakarta

Source : fitrasasmaya
Saya buat 2 resep pas menjadi 2 pan pizza diameter 24 cm

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grtepung terigu protein tinggi
  2. 1 sdtgaram
  3. 5 sdmminyak sayur
  4. Bahan biang
  5. 2 sdtgula pasir
  6. 250 mlair hangat
  7. 2 sdtragi instant
  8. Bahan lainnya
  9. 10 sdmsaus lafonte
  10. 165 grkeju quick melt prochiz
  11. 6 buahsosis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan seluruh bahan

  2. 2

    Buat biang : masukan ragi dan garam dalam wadah kemudian tuang air hangat biarkan sampai timbul gelembung2, sisihkan

  3. 3

    Campur terigu, garam dan minyak kemudian tuang bahan biang

  4. 4

    Aduk rata uleni selama 3 menit, bulatkan taruh diwadah (sebelumnya wadah diolesi minyak sayur) kemudian tutup dengan kain biarkan mengembang 2 x lipat

  5. 5

    Kempeskan adonan lalu bagi dua, taruh diloyang pizza, bentuk bulat lalu lebarkan menggunkan ujung ibu jari (jadi 2 buah diameter 24cm)

  6. 6

    Tusuk-tusuk dengan garpu, oles dengan minyak sayur, oles dengan saos lafonte, taburi keju mozarella

  7. 7

    Beri toping sosis dan taburi keju kembali

  8. 8

    1 loyang bungkus dengan plastik wrap simpan di freezer, jika mau dipanggang keluarkan dari freezer biarka suhu ruang dan 1 loyang lagi langsung dipanggang dengan suhu 180° C selama 20 menit pakai api bawah

  9. 9

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
tehitaa
tehitaa @tehitaa
pada
Jakarta
Tertarik mencoba variasi resep memanggang (baking) dan memasak (cooking)Otodidak - not a chefinstagram @tehitaa📝25 Mei 2020
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa