Gamjajeon | Pancake Kentang Korea

dapur ade
dapur ade @dapurade50
DKI Jakarta

Gara2 nonton New Journey To The West, lihat Kang Hodong memperebutkan Gamjajeon jd kepengen tau cara bikinnya..

Ternyata gampiiiil Bund.. Saya juga ga marut2 kentang karena males jd pakai food proccesor atau blender juga bisa kok.. daripada pegel

Sesuai prediksi, bikinnya lebih lama drpd makannya 🐱

#GenkPejuangDapur
#CookpadCommunity_Jakarta

Gamjajeon | Pancake Kentang Korea

Gara2 nonton New Journey To The West, lihat Kang Hodong memperebutkan Gamjajeon jd kepengen tau cara bikinnya..

Ternyata gampiiiil Bund.. Saya juga ga marut2 kentang karena males jd pakai food proccesor atau blender juga bisa kok.. daripada pegel

Sesuai prediksi, bikinnya lebih lama drpd makannya 🐱

#GenkPejuangDapur
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 gamjajeon
  1. 500 grkentang
  2. 3 siungbawang putih
  3. 5 sdmtepung maizena
  4. 1 sdmtepung terigu, tambahan spy ga terlalu letoy
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 sdtkaldu jamur
  7. 1/2 sdtlada
  8. saus cocolan:
  9. 1 sdmkecap asin
  10. 1 sdtminyak wijen
  11. 1 siungbawang putih, haluskan
  12. setetescuka masak
  13. secukupnyagula pasir
  14. bijiwijen panggang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan kentang, kupas dan cuci bersih

  2. 2

    Masukkan kentang yg sudah dipotong2, haluskan bersama bawang putih, kemudian campur dengan tepung maizena dan terigu, bumbui sesuai selera

  3. 3

    Oleskan sedikit minyak pd wajan teflon, beri adonan kentang takaran sendok sayur, pipihkan, panggang bolak balik hingga matang.. ini bakwan Korea lebih sehat krn tanpa genangan minyak utk menggoreng.. sajikan dengan saus cocolan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapur ade
dapur ade @dapurade50
pada
DKI Jakarta
resep terbaik dimasak penuh cinta dengan hati bahagiaps: terima kasih untuk semua recook, semoga saya ga terlewat membalas pesan kalian 🙏🤗💚• youtube: Dapur Ade 50• IG: @dapurade50• FB: Dapur Ade• kpopers kelas akut yang ga mau diobati
Lebih banyak

Komentar (11)

Windri Aries
Windri Aries @windri_aries
jangan-jangan ketemu lagi nanti sdh mirip orang Korea nih 😁

Resep Serupa