Ikan Peda Asin Sambal Iris

Rezita May ✅
Rezita May ✅ @rezitamay
Cirebon, Indonesia

Ceritanya lagi hemat bun, hihihi... Minim lauk tapi ngabisin nasi. Eh ternyata mertua juga sering bikin resep ini, jadilah suami tambah suka 😂

Source : mikhaza

(2)
#PejuangGoldenApron3
#GoldenApronChallenge
#week36

(78)

Ikan Peda Asin Sambal Iris

6 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya lagi hemat bun, hihihi... Minim lauk tapi ngabisin nasi. Eh ternyata mertua juga sering bikin resep ini, jadilah suami tambah suka 😂

Source : mikhaza

(2)
#PejuangGoldenApron3
#GoldenApronChallenge
#week36

(78)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-4 porsi
  1. 2 ekorikan peda asin (cuci dengan air mengalir, belah dua)
  2. 1 sdttepung beras
  3. 100 mlair
  4. 3 sdmkecap manis
  5. Secukupnyakaldu bubuk
  6. Bahan Bumbu Tumis
  7. 2 sdmminyak goreng
  8. 5 butirbawang merah (iris)
  9. 5 siungbawang putih (iris)
  10. 10-15 buahcabe rawit (iris)
  11. 3 buahtomat merah (potong)
  12. 1 lembardaun jeruk (iris)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak dengan api sedang. Agar ikan tidak meletus saat digoreng, masukkan 1 sdt tepung beras, aduk rata. Goreng ikan hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.

  2. 2

    Siapkan bumbu iris. Panaskan 2 sdm minyak goreng dengan api kecil. Tumis semua bumbu hingga harum dan tomat layu.

  3. 3

    Tambahkan kecap, air, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan tes rasa. Sisihkan di wadah terpisah dengan ikan.

  4. 4

    Cara penyajian:
    Tata ikan peda di piring saji. Siram dengan sambal iris. Siap santap ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rezita May ✅
Rezita May ✅ @rezitamay
pada
Cirebon, Indonesia
IG : @rezitaandherkitchenCookpad Community Surabaya (COBOY)kalo tukang sayur libur,masaknya juga libur ✌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa