Udang Goreng Tepung Cabe Garam

FILOOking
FILOOking @mantuJunior
Surabaya
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 orang
  1. Udang tepung
  2. 18 ekorudang (udah dikupas ya kulitnya..)
  3. 2 sdmtepung terigu
  4. 1 sdmtepung maizena
  5. 1 sdtgaram (atau sesuai selera)
  6. 1 sdtmicin jamur
  7. Minyak goreng
  8. Bumbu cabe garam
  9. 8-10 siungbawang putih cincang kasar
  10. 2cabe kecil (sesuai selera) - sudah di potong
  11. 1cabe besar - sudah di potong
  12. secukupnyaGaram
  13. 1 sdtmicin jamur
  14. 3 sdmminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campurkan tepung terigu, maizena, garam dan micin jamur

  2. 2

    Masukan udang ke dalam adonan. Aduk rata

  3. 3

    Panaskan minyak. Wajib pakai minyak panas ya bund..

  4. 4

    Masukan udang yg telah di lumurkan tepung. Goreng hingga berubah warna (jgn terlalu lama, karena udang akan menjadi keras)

  5. 5

    Tiriskan udang yg telah matang

  6. 6

    Tumis bawang putih hingga harum dan berwarna coklat muda.. hati2 gosong ya bund...

  7. 7

    Masukan cabe iris dan garam secukupnya..

  8. 8

    Masukan udang yg telah digoreng ke dalam wajan. Aduk rata..

  9. 9

    Taraaaaaa..... Udang siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
FILOOking
FILOOking @mantuJunior
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa