Scone
Scone adalah roti asal UK yang sangat mudah membuatnya dan rasanya enak tentunya
Source : Youtube Nikmatul Rosidah
Rebaked : Tifany Suharjo
Scone
Scone adalah roti asal UK yang sangat mudah membuatnya dan rasanya enak tentunya
Source : Youtube Nikmatul Rosidah
Rebaked : Tifany Suharjo
Cara Membuat
- 1
Siapkan bowl besar lalu ayak bahan kering seperti terigu, baking powder dan garam
- 2
Masukan gula lalu aduk hingga rata kemuadian masukn butter dingin kemudian cacah dan campur sampai seperti pasir
- 3
Campurkan susu dengn telur lalu masukan adonan dan aduk hingga menyatu
- 4
Ambil adonan kan bungkus dengan wrap lalu masukan kulkas selama 15 menit
- 5
Setelah 15 menit, keluarkan adonan dan gilas dengan rolling pin sampai ketebalan +- 1cm
- 6
Cetak dengan ring cutter dan tata di loyang yang telah dilapisi baking paper
- 7
Olesi dengan kuning telur+ susu lalu panggang selama 20-25 menit fan setting/ dengan otang selama 30-35 menit dengan api sedang cenderung kecil
- 8
Scone ala UK siap dihidangkan
Resep Serupa
-
Scone Scone
Temen minum teh sore ini coba bikin Scone, copas resep dari mba Endang JTT .Kunci sukses membuat scones agar teksturnya lembut, flaky, dan lumer dimulut adalah pada mentega yang dingin dan keras serta pada proses mencampur adonan. Intinya adalah bagimana membuat supaya mentega tercampur baik dengan tepung tanpa membuatnya lumer. Karena itu kondisi mentega harus dingin dan keras, mentega yang lembek akan membuatnya mudah lumer, terserap kedalam tepung dan membuat teksturnya bantat.
-
Scone Scone
Melihat resep scone dari akun IG @daddelicious sepertinya mudah dan keliatan enak. Sering lihat scone dijual di supermarket tapi memang belom pernah beli. Jadi lah penasaran akhirnya dieksekusi. Scone ini temen yang pas untuk minum teh atau kopi karna rasanya ga manis. Yang penasaran, silakan dicoba juga. Kalau memang mau manis, silakan disesuaikan untuk penambahan gula ya.
-
Scone Scone
Scone ini merupakan kudapan khas dari Inggris yang biasanya disajikan sebagai teman minum teh bagi para bangsawan!!!Woooww ... tapi kalian ga perlu jauh-jauh ke Inggris yaa .. bikin sendiri ajah dan jadikan momen minum teh bersama dirumah lebih istimewa ditemani Scone ini .. berasa bangsawan gengs!!.Btw .. resep asli yang Bian belajar sama Chef Suhu entah keselip dimana .. jadi Bian cari resep yang mendekati yaa(Recipe by : femina)
-
Scone Scone
Scone berasal dari skotlandia, biasanya disajikan saat afternoon tea atau sarapan. Scone ini bisa dibilang sejenis biscuit yaa. Scone ada dua jenis, bisa savory atau sweet. Scone yang aku buat ini yang manis, pakai gula dan choco chip. Kalau kalian suka yang savory, bisa diskip gula dan choco chipnya diganti sama keju parut (beratnya sama ya, 50 g). Selamat mencoba🙌🏻
-
Scone Scone
Scone itu bukan kue yang menuntut perhatian dengan rasa yang kuat.Tapi justru dalam kesederhanaannya, dia punya pesona: tenang, nyaman, dan selalu berhasil bikin kamu ingin nyomot satu lagi dan lagiiii 😃.Rasanya sendiri tidak manis berlebihan. Justru netral, dengan sedikit rasa gurih dari mentega, dan sentuhan manis halus yang baru terasa setelah beberapa detik.Bagian luar renyah dan dalamnya melted dilidah..bikin yuk..
-
Scone Scone
Postingan pertama ku d cookpad...Sebelumny suka posting d fb.. Tp pas mau masak lagi liat catetan fb susah 😅😅😅 musti nyelem ke bawaaaaaaaaah terus..Nah untuk awal scone 😍😍 yg bau butter n susu ny uuuuuuuugh... Ini kesukaan masbojo buat nemenin minum latte..Bahan ny gampang n cepet bikinny.. Jd bisa di bikin barengan pas masak sarapan n bekal maksi 😅😅😅 thanks to masbojo yg siap sedia jaga bhumi.. Jd emak tep waras masak haaaaaa 😘😘😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar