Pohon pepaya samping rumah di tebang. Banyak buah yg masih muda. Daripada mubadzir kebuang, di bikinlah tumis.

Ini pepaya muda hampir sebulan di kulkas, daripada kelamaan dan bisa busuk kan sayang banget. Karena untuk mendapatkan buah pepaya muda ini kami harus setir mobil selama 3,5 jam ke toko asia di kota Canberra. Di supermarket tempat saya tinggal ada juga buah pepaya, tapi sudah matang. Dan memang di khususkan untuk dikonsumsi sebagai buah, bukan untuk sayur. Pernah suatu hari beli yang belum matang benar, lalu saya sayur dan hasilnya sayur saya manis banget.

Ikutan pekan posbar pepaya..kali ini pake pepaya muda kebetulan dibawain mertua pepaya muda ak tumis aja bisa buat lauk makan malam..#imaimey#imaimeytumispepayamuda#OlahanBuahimaimey#PekanPosbarPepaya#Cookpadcommunity_Surabaya

Menu ke-7. Dikasih pepaya muda sama bu Kos. Salah satu jenis masakan yg bisa kita olah adalah tumis pepaya muda.

Waktu masih tinggal serumah sama Mama, pas beliau plg dari pasar saya sering dibeliin nasi jagung yang isiannya ada tumis pepaya muda, urap, sambel sama ikan asin ditepungi. Karena tau saya doyan tumis pepaya muda, tiap buibu sayur lewat depan rumah selalu dipesenin sama Mama.. kalo nemu pepaya serut di pasar jual aja biar nanti Mama saya yang beli.Entah kenapa tumis pepaya muda bikinan Mama itu enaaak banget🤤🤤Saya sering makan digadoin aja gapake nasi. Pernah pembantu Mama pas saya lagi mudik kan minta dimasakin ini .. eh pas dimasak ternyata tekstur sama rasanya beda. Kenapa? Karena pembantu Mama saya masaknya dikasih air trus numisnya ditambahin lengkuas sama daun salam. Jadi kalo resep Mama, masak tumis pepaya muda bumbunya simple aja .. gausah dikasih air, masak di api yang kecil biar gak gosong, wajannya ditutup biar pepaya matangnya rata.Cuss deh setelah pagi2 saya tlpn hihihi akhirnya saya masak tumis pepaya muda untuk yang pertama kalinya, dan berhasil yeaay hehehe! Pepayanya enaaak nggak lembek. Teksturenya lemes tapi renyah .. dikunyah masih kres kres bunyinya hohoSayang ini kurang pedes, karena tadi pas mau masak mertua saya blg kalo beliau mau ikutan makan .. jadi ini saya bikin gak terlalu pedas 😄☺️

Tumis pepaya muda sangat mudah dimasak,, rasanya pun enak dan bikin ketagihan.

#PejuangGoldenApron2 minggu_12#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#SatuPohonSatuResep#TeamTreesSayur pepaya muda ini salah satu sayur kesukaan ibu saya. Pepaya muda ini bisa dimasak tumis juga bisa dimasak lodeh. Bahkan bisa juga dibuat manisan pepaya.Selain ekonomis rasanya juga nikmat.Kata ibu sayur pepaya ini mau dimasak apa saja pasti enak, asalkan perpaduan bumbu2nya harus pas.Karena dirumah ada sisa daging sapi dikulkas cuman 80gr, eman2 kaaann.. jadi saya coba campur dengan pepaya muda ini. Ya Alhamdulillah rasanya pun enak

Ambil pepaya didepan rumah hasil semai asal sewaktu makan pepaya kemudian biji buahnya tebar depan rumah .. alhamdulilah untuk kesekian kalinya .. 😍😍 berasa hadiah dari Tuhan. Dan satu pohon ini sudah bisa merasakan buahnya dan ini bisa untuk ( Tumis Daun Pepaya, Tumis Pepaya Muda, Sayur Pepaya kuah santan dan biasanya ada yang untuk tambahan membuat selai nanas agar berserat )Salam sejah tera selalu #masakanrumahsederhana #tumispepayapedasmanis

Tumis Pepaya Muda ini merupakan salah satu menu Favorit. Masakan Tumis pepaya muda kali ini saya tambah dengan bumbu penyedap yaitu kaldu bubuk dari Halawa. Kaldu bubuk Halawa yang saya gunakan di masakan Tumis pepaya muda yaitu Kaldu bubuk dengan rasa ayam. Rasanya sungguh menggugah selera.HALAWA Hadir di masyarakat dengan menyediakan berbagai bumbu masak pelezat. Banyak produk yang di hasilkan oleh HALAWA. Kalian bisa nyobain beli HALAWA kemudian dipraktikkan ya. HALAWA Mudah diperoleh di toko online maupun offline. Tunggu apalagi, Masak, HALAWA Jawabannya.Yuk langsung saja kita membuat#GurihnyaTimlo23#GenerasiAprontis#9September2023#Minggu23#Resep31

Ini sayur favorit bapak saya di kampung ... Rasanya kangen banget masakin tumis ini buat bapak ... Biasa bapak suka makan tumis dengan lauk kripik atau ikan asin goreng ataupun tempe goreng ...Kalau dikampung pepaya muda gak perlu beli, tinggal petik aja ...Beda tinggal di Samarinda semua serba beli ...Ditemani rintik hujan ... Melepas kangen dengan memasak ... 😊😊😊#TiketMasukGoldenApron3#DirumahAja

Awalnya ksihan melihat ibu2 tua yg lapaknya sepi dr pembeli. Mgkn krn letaknya kurang strategis & sayur yg dijajakan sedikit/kurang umum utk org2 kota biasanya. Akhirnya saya membeli 1 pepaya muda ukuran sedang & daun singkong.Bliau kdg hny brjualan dhari sabtu/minggu saja. membawa pepaya muda, mangga muda, daun pisang, ontong pisang, kedondong, daun turi (kadang), bunga pepaya (kadang jg), daun singkong kecil2 dan beberapa pisang klutuk yg sepertinya hasil kebun sendiri 🤔Maunya masak pepaya muda kuah santan, eh krn kmarin sempet nyoba tumis pepaya mudanya ibu2 penjual pecel di desa asal suami saya kok rasanya enak. Saya jd suka & pngn masak jg 😁

Gak perlu nunggu pepaya matang untuk di santap..pepaya mudapun bisa jadi salah satu olahan masakan yang lezat dan gurih..ini dia masakan saya,tumis pepaya muda..yuk boleh dicoba..jangan liat penampakannya ya..yang pasti rasanya enak banget..😀