Nastar MoonCake

Silvi DL
Silvi DL @silvi_dl
Dompu_NTB

Cetakan Mooncake mini baru mendarat kmren, hari ini langsung eksekusi nastar.
Emang udah diniatin bikin nastar pake cetakan ini soalnya unik aja cetakannya, bentuk nastar jadi lebih bervariasi dan lebih cantik😍
Saya pake resep nastar yg udah pernah saya posting, cuma saya bikin setengah resep aja.
#Nastar#NastarMoonCake#NastarLumer#Cookpadid#CookpadIndonesia#ResepSilvi

Nastar MoonCake

32 orang berencana membuat resep ini

Cetakan Mooncake mini baru mendarat kmren, hari ini langsung eksekusi nastar.
Emang udah diniatin bikin nastar pake cetakan ini soalnya unik aja cetakannya, bentuk nastar jadi lebih bervariasi dan lebih cantik😍
Saya pake resep nastar yg udah pernah saya posting, cuma saya bikin setengah resep aja.
#Nastar#NastarMoonCake#NastarLumer#Cookpadid#CookpadIndonesia#ResepSilvi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gmentega
  2. 300 gtepung terigu
  3. 75 ggula halus
  4. 50 gmaizena
  5. 3 sdmsusu bubuk (me: 1 saset dancow 27g)
  6. 1 butirkuning telur
  7. Olesan : 1 kuning telur + 1 sdm susu cair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur mentega + gula halus, aduk sampai tercampur dan lembut (me : pake whisk) lalu masukan kuning telur, aduk sampai tercampur rata.

  2. 2

    Tuang bahan kering(tepung terigu, maizena,susu bubuk) sambil diayak aduk hingga rata.

  3. 3

    Ambil sedikit adonan (me : timbang 12g) lalu beri isian selai nanas (me : timbang 6g) kemudian bungkus dan bulatkan lalu letakkan diloyang.

  4. 4

    Cetak dengan cetakan mooncake (me : catakan mooncake 25g) dengan cara ditekan tekan 3x secara perlahan lalu angkat cetakan (jangan lupa cetakan dikasih tepung biar g lengket) lakukan sampai selesai.

  5. 5

    Panaskan oven 15 menit lalu panggang kue selama 15 menit, kemudian angkat dan angin2kan sampai agak dingin lalu dioles denga bahan olesan. Lalu oven kembali sampai matang (me : kurang lebih total 40 menit oven tangkring, sesuaikan dengan oven masing2) sering2 dilihat, dan loyang sering2 diputar jika menggunakan oven tangkring

  6. 6

    Anginkankan, jika sudah dingin siap dimasukkan toples. Nastar mooncake siap dihidangkan.

  7. 7

    Percoba'an pertama, bentuk masih berantakan. Tapi jadi tau salahnya dimana, next bisa lebih rapi lagi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Silvi DL
Silvi DL @silvi_dl
pada
Dompu_NTB
Suka masak terutama kue2 & roti, masih tahap belajar, gagal coba lagi, gagal coba lagi, Semangat!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa