Pisang Bolen Pastry

Florensia Wenda
Florensia Wenda @Florensia_Wenda
Sidoarjo-Jawa Timur

Ada kulit pastry instan dari adik ipar dan pisang dari ayah. Cuzz deh cobain resep ini. Cuman saya matangnya kurang maksimal karna tidak pakai oven, hiks.
Pisang bolennya saya tambahin nangka..cuman pas matang, rasa nangka-nya kalah sama pisang dan keju...hehehe.
#PejuangGoldenApron3
#SrikandiGA3
#CookpadCommunity_Surabaya
#Minggu36
#RecookResepMutabikhUwmi

Pisang Bolen Pastry

Ada kulit pastry instan dari adik ipar dan pisang dari ayah. Cuzz deh cobain resep ini. Cuman saya matangnya kurang maksimal karna tidak pakai oven, hiks.
Pisang bolennya saya tambahin nangka..cuman pas matang, rasa nangka-nya kalah sama pisang dan keju...hehehe.
#PejuangGoldenApron3
#SrikandiGA3
#CookpadCommunity_Surabaya
#Minggu36
#RecookResepMutabikhUwmi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 lembarpuff pastry instan (me: merk Ed*)
  2. 2 buahpisang raja, potong sesuai selera (me: 3 buah pisang kepok)
  3. 1 sdmmargarin
  4. Isian :
  5. Keju cheddar, potong memanjang (me: parut)
  6. Meises (saya skip)
  7. Nangka (tambahan dari saya)
  8. Chocochips untuk hiasan (optional)
  9. 1 butirkuning telur kocok

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan teflon yang sudah diberi margarin. Masak pisang sebentar sampai kecoklatan, angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Siapkan selembar puff pastry, giling menggunakan roll pin (saya pakai cangkir) ke arah atas. Potong menjadi 12 bagian.

  3. 3

    Dipotongan pastry, beri isian coklat (saya pakai nangka), keju dan pisang. Lipat seperti melipat amplop, taruh pada loyang yg sudah dialasi baking paper (saya tanpa alas). Lakukan hingga adonan habis.

  4. 4

    Panaskan oven terlebih dulu. Panggang pastry dalam oven selama 40 menit. Dimenit ke-30, olesi dengan kuning telur dan beri taburan meses (me: chocochips). Panggang kembali selama 10 menit. (Karena saya pakai panci serbaguna, proses pemanggangan jadi lebih lama).

  5. 5

    Angkat dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Florensia Wenda
Florensia Wenda @Florensia_Wenda
pada
Sidoarjo-Jawa Timur
Emak2 yg awalnya lebih doyan pegang tang obeng dan upgrade mesin motor..sekarang wajib doyan masak demi sang anak sama mas bojo 😁✌#Florensia_Wenda (IG)#Florensia_Wenda (FB)
Lebih banyak

Komentar (2)

Feby Fitria Noor
Feby Fitria Noor @febychom
Ka ini dipanggang apa dikukus ya? Ga pake oven?

Resep Serupa