Bahan-bahan

1 jam
  1. 2 cupberas ketan putih
  2. 2 lembardaun salam
  3. 65 mlsantan kara
  4. 435 mlair
  5. 1,5 sdtgaram
  6. Topping
  7. 100 grkacang kedelai goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih beras ketan. Rendam sekitar 15 menit. Masukkan ke rice cooker. Tambahkan daun salam

  2. 2

    Campurkan santan kara dengan air dan garam. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan ke rice cooker. Atur tombol cook. Sekitar 15 menit, buka tutupnya. Aduk-aduk sebentar. Tutup lagi. Biarkan hingga matang, yaitu sampai tombolnya berwarna kuning dan dalam posisi warm

  4. 4

    Setelah matang, buka lalu aduk kembali. Buang daun salamnya agar nasi ketan tidak berwarna kemerahan. Nasi ketan ini bisa dihidangkan dengan topping kacang kedelai goreng atau sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sri dewi
sri dewi @cook_14234208
pada

Komentar (3)

devi
devi @cook_19832949
Ini takaran airnya sbrpa bun, kaya masak nasi biasa apa sejajar sma beras ketannya?

Resep Serupa