Bolu Gulung Kukus Vanila Coklat
Sore sepulang kerja kondisi sedang hujan, pingin banget ngemil. Alhasil liat2 @cookpad nemu recipe mba @Lie Anna (aslinya sih bkin lapis talas bogor). Cuman aku bikin versi aku sendiri ya hehehe. Lumayanlah untuk dinikmati karena buatnya singkat waktu dan gampang bikinnya. Kata suami sih enyak ya 😍 alhamdulillah 😇
Bolu Gulung Kukus Vanila Coklat
Sore sepulang kerja kondisi sedang hujan, pingin banget ngemil. Alhasil liat2 @cookpad nemu recipe mba @Lie Anna (aslinya sih bkin lapis talas bogor). Cuman aku bikin versi aku sendiri ya hehehe. Lumayanlah untuk dinikmati karena buatnya singkat waktu dan gampang bikinnya. Kata suami sih enyak ya 😍 alhamdulillah 😇
Cara Membuat
- 1
Siapkan kukusan dengan api sedang.
- 2
Ayak tepung terigu, susu dan garam.
- 3
Mixer telor, SP, dan gula dengan kecepatan tinggi sampai mengembang putih, kental, dan berjejak. (kurang lebih 5 menit)
- 4
Masukkan campuran tepung yg sudah diayak. Mixer dgn kecepatan rendah asal rata saja.
- 5
Masukkan minyak sayur, aduk dengan spatula teknik lipat/aduk balik. Aduk hingga benar2 rata tanpa ada yg mengendap. Lalu bagi adonan menjadi 2 bagian yg sama.
- 6
Satu adonan diberi vanili/vanila essense dan pewarna kuning. Aduk rata lalu tuang ke loyang yg sudah dioles minyak atau margarin dan dialasi kertas roti. Untuk adonan satunya diberi coklat leleh dan pasta cokelat aduk sampai rata.
- 7
Pastikan air dalam kukusan sudah mendidih, kukus adonan yg warna kuning. Kurang lebih 10menit.
- 8
Setelah 10menit lanjut tuang adonan cokelat (tanpa mengeluarkan loyang) kukus kembali selama 20 menita atau sampai matang.
- 9
Jika sudah matang angkat dan dinginkan suhu ruang lalu keluarkan dari loyang
- 10
Alasi dengan kertas roti atau bisa juga dengan kertas minyak cokelat. Beri isian cokelat dan parutan keju (sesuaikan selera saja ya)
- 11
Gulung bulat lalu simpan di kulkas smapai set. Barulah dipotong dan siap disajikan.
- 12
HAPPY COOKING 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Gulung Kukus Chocolatos Bolu Gulung Kukus Chocolatos
Suka aja ma yang namanya cake 😋 mumpung msh da stok buttercream kali ini mau bikin bolu gulung chocolatos, bahan semua da ada tinggal siapin aja perlengkapan lainnya, anak anak sukaaa banget kalau da topping Buttercream nya. Sayang aku kurang hati hati saat membuka tutup kukusan akhirnya uap air sedikit menetes pada cake.😩 tapi rasanya Hhmm... 😋 sungguh lezatos😄
-
Bolu gulung kukus coklat Bolu gulung kukus coklat
#SemuaTentangIbu#SelamatUlangTahunIbu#PejuangGoldenApron2#Minggu13#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#CookpadComunity_JatengTk ada yg special dr bolu ini. Tpi aq mmbuat nya dngn penuh cinta dn kasih syang untk di hari ulang tahun nya ibu😘Karna selalu ada bolu ini di kala kita anak2 nya ibu.berkumpul pas di hari ulang tahun nya ibu😊
-
Bolu Gulung Kukus Coklat/pr_recookanekabolkus Bolu Gulung Kukus Coklat/pr_recookanekabolkus
Source: mbak @Hezti88Yang bikin lagi puasa nih ceritanya, eh tau2 ditinggalin hanya setengah potong kecil..huhu Ya sutralah habis berarti sukses emaknya bikin.. alhamdllh yak..😊Lagi kosong stok DCC jd gak bisa pake ganache kayak punya mbak Hezti jadi pake selai coklat home made aja.. Tapi diresep tetep ku tulis bahan ganachenya yak mana tau ada yg mau pake ganache.
-
Bolu gulung kukus chocolatos matcha Bolu gulung kukus chocolatos matcha
Source: momsQueenkitchenAku pikir hari ini Senin dan tidak sempat ikutan#comboAnjangsana_BorneoTernyata salah, karena hari ini agak longgar bakulanku , okelah kita share resep. Aku pilih bolu gulung , ternyata aku kebanyakan adonan. Next aku bagi dua aja#CookpadCommunity_Bogor#ComboAnjangsana_Borneo#PejuangGoldenApron3
-
-
-
Bolu Gulung Kukus Bolu Gulung Kukus
Buat temen suami ngeteh sore ini 😍 .. Ini aku modif sedikit, aku bikin 2x resep takut kalo 1 resep kurang bnyak,,hehehe minyaknya aku gnti margarin .. Terimakasih resepnya bunda Tin Tanz Kitchen (agustin_tan).. Love love pokoknya buat resepnyaa😍😍😘 cuss mulai buatnya bu ibu .. Hehehe
-
Bolu Gulung Kukus Bolu Gulung Kukus
First trial ini ceritanya 😄.. Salah satu cemilan favorite sejak kecil. Maaf ya jika tidak ada foto step by step nya karena takut gagal makanya tidak ada niatan mengabadikan. Tetapi ternyata berhasil. Saya juga lupa ini resep darimana karena catatan saya ttg bolu ini lebih dari 5 resep. Ini saya pakai loyang 16cm, makanya ada adonan sisa dan akhirnya pakai wadah kecil sekitar 10cm. Idealnya menggunakan uk 20cm
-
-
Bolu Gulung Kukus Bolu Gulung Kukus
Tetangga lagi hamil pengen bolu gulung, dadakan buatnya.. Alhamdulillah ga mengecewakan 😉😉Irit telur, pake 2 telur aja.. Jadinya 2 tp ukuran kecil ya bun..ga punya oven, dandang jg kecil..jd seadanya 😁😁
-
Bolu gulung kukus pandan Bolu gulung kukus pandan
Ini adalah bakulan saya,tapi di sini saya hanya berbagi resep untuk BOLU GULUNG PANDAN selain bahan nya ekonomis ,cara membuat nya pun gampang dan anti gagal.
Mamanya Dika Ata -
Bolu Gulung Kukus Bolu Gulung Kukus
#BerburuCelemekEmas#resolusi2019#saturesepsatupohon#teamtrees
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)