Gembus Goreng Tepung

Dapur Halal (Indri)
Dapur Halal (Indri) @indriana
Semarang

Gembus terbuat dari sari pati kedelai atau ampas dari tempe dan tahu..Masak nya pun bisa dibikin macem2 sesuai selera, rasanya unik empuk2 gitu hehehee..nah klo aku sukanya tak tepungin gini dan klo sisa udah dingin langsung di iris2 masak lagi pake cabe, kecap, lada dan garam jadi capcay ndeso gitu ala2 jaman dulu hehe (soalnya dulu waktu papahku kecil suka makan capcay dari gorengan2 gini)..enak pokoknya 🤤

Resep asli nya 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14428497-tempe-gembus-goreng-tepung?invite_token=bYrkxJ5E4RgXmszYcYwBXk3r&shared_at=1611294932

#cookpadcommunity_semarang
#pejuanggoldenapron3
#lihairecook4_semarang

Gembus Goreng Tepung

Gembus terbuat dari sari pati kedelai atau ampas dari tempe dan tahu..Masak nya pun bisa dibikin macem2 sesuai selera, rasanya unik empuk2 gitu hehehee..nah klo aku sukanya tak tepungin gini dan klo sisa udah dingin langsung di iris2 masak lagi pake cabe, kecap, lada dan garam jadi capcay ndeso gitu ala2 jaman dulu hehe (soalnya dulu waktu papahku kecil suka makan capcay dari gorengan2 gini)..enak pokoknya 🤤

Resep asli nya 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14428497-tempe-gembus-goreng-tepung?invite_token=bYrkxJ5E4RgXmszYcYwBXk3r&shared_at=1611294932

#cookpadcommunity_semarang
#pejuanggoldenapron3
#lihairecook4_semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
12 buah
  1. 1 papantempe gembus (iris segitiga)
  2. 3 sdmtepung beras
  3. 2 sdmtepung bumbu putih kobe
  4. 2 sdmterigu
  5. 1 batangdaun bawang (iris)
  6. 2 lembardaun jeruk (iris tipis)
  7. 3 siungbawang merah (uleg)
  8. 2 siungbawang putih (uleg)
  9. 1 sdmkunyit bubuk
  10. 1 sdmketumbar bubuk
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. 1/4 sdtgaram
  13. 1 sdtkaldu bubuk
  14. Secukupnyaair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris tempe gembus bentuk segitiga atau sesuai selera

  2. 2

    Campur semua bahan jadi 1, beri sedikit2 air..jgn terlalu kental dan jangan terlalu encer yaa..boleh juga di tes rasa nya hehehe

  3. 3

    Celup gembus diadonan tepung, baluri hingga rata lalu goreng di minyak panas hingga kecoklatan

  4. 4

    Sajikan dengan cabai rawit..selamat mencoba yaa, salam gorengan 😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Halal (Indri)
pada
Semarang
hai...its me, Indri😊Love baking and cooking ✨️Aku tidak pandai merangkai kata.. Disini sebagai wadah untuk menulis,menyimpan resep serta mencari inspirasi tentang masakan.Juga berharap bisa menginspirasi banyak orang 🥰20 Mei 2020
Lebih banyak

Resep Serupa