456. Otak-otak Tahu

Camilan dari tahu yang simpel praktis tapi enak dan disukai semuanya. Terinspirasi #LihaiRecook4_Yogyakarta dari resep Otak-otak Tahunya mbak @d1_4r disesuaikan dengan selera keluarga. Sama seperti pendapat mbak Diar, tahu diapain ajah rasanya tetep enak, juarak dech pokoknya #SelaluIstimewa 👌👍😋
Source: d1_4r
#PejuangGoldenApron3
#Week34
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SalamKenal
#OlahanTahuKayana
#AOPKayana
456. Otak-otak Tahu
Camilan dari tahu yang simpel praktis tapi enak dan disukai semuanya. Terinspirasi #LihaiRecook4_Yogyakarta dari resep Otak-otak Tahunya mbak @d1_4r disesuaikan dengan selera keluarga. Sama seperti pendapat mbak Diar, tahu diapain ajah rasanya tetep enak, juarak dech pokoknya #SelaluIstimewa 👌👍😋
Source: d1_4r
#PejuangGoldenApron3
#Week34
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SalamKenal
#OlahanTahuKayana
#AOPKayana
Cara Membuat
- 1
Campurkan Tahu, duo Tepung, Seledri, Baput, Garam, Gula pasir, serta merica bubuk dalam satu wadah. Kemudian tuang Air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk.
- 2
Kemudian uleni adonan secara perlahan (tidak seperti mengulen donat yaa agar nantinya tidak alot 👌😉) hingga kalis. Tes rasa. Lalu ambil satu genggam adonan, pilin menjadi bentuk oval. Lakukan hingga adonan habis (saya jadi 28 pcs).
- 3
Selanjutnya, rebus adonan otak-otak hingga mengambang (matang). Angkat, tiriskan.
- 4
Terakhir, goreng otak-otak hingga matang berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan.
- 5
Otak-otak Tahu pun siap disantap dengan saus favorit. Selamat mencoba yaa 🙏😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapur Ibuk Kayana bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar (5)